胃酸过多者饮食有五忌

（1）冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。

（2）吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。

（3）吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。

（4）饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时可吃一两块苏打饼干。

（5）饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。

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