跟着老师一起学做糕点,有的人从头到尾录像,生怕漏了某个步骤,有的人要求老师做多几次,怕自己记不住,有的人看了一眼听了一遍就到旁边玩手机了,有的人根本不听老师说的,只顾去纠正别人的错误,请问哪一种人最后学会做蛋糕了?
第一种人学会了,但是很累,需要不断的反复观看操作,第二种人也许会,但是很快就忘了,或者老师教哪种就只会哪种,不会举一反三,第三种人不知道会不会,但是可以肯定她并不感兴趣,不感兴趣为什么来学?也许又回到了那个神回复:我妈让我来学的,我只是想让别人感觉我在努力而已。第四种人的注意力永远都只会集中在外面,别人那里,自己不会还喜欢说别人,或者认为自己很会,好为人师,其实真的问她,制作糕点的步骤她也说不出来。
很多事情就是这样,一群人都去做了,最后脱颖而出也许只有一两个,我们称之为成功者……说这么多还不如吃,我喜欢吃慕斯蛋糕,有一个关键词:吉利丁片起到稳定剂作用,用冷水泡软,有一个关键操作,蛋清跟蛋黄要分开搅拌,搅拌手法不一样,有一个神器:小型电子秤,精确到克,最后食材包括低筋小麦粉,稀奶油,鸡蛋,油,白糖,抹茶,巧克力粉,蓝莓酱,也可以选择自己喜欢的口味了,想吃蛋糕也是很不简单哦[嘿哈]