这两天学校高年级语文组一直在赛课,我也是调课全程参与听课学习。今天第二节听的是六2班的《花边饺子里的爱》,听着听着,我的思绪飞走了……
记不得是我几岁的时候,我和妈妈便配合着包饺子。那时妈妈负责擀面皮,而我则负责包饺子,小小的我速度却不慢,妈妈擀一个箕子的皮,我也能将上一个箕子的皮包完,母女配合相当默契。
在我八、九岁的某一天,放学回家的我没有看到妈妈的身影,亦没有看到爸爸的影子,锅里更没有供我填肚的东西。突发奇想,我决定学着妈妈的样子做饺子。首先是备馅,还记得中途爸爸回来时看到我做的饺馅哭笑不得的样子。因为我“剁”的韭菜跟炒韭菜的长短差不多。当时那叫一个“囧”,不过爸爸还是宠溺地随我了,我俩把饺皮做的大大的,然后把馅子给和弄进去,父女俩吃着如同变异了的巨大饺子,那画面至今回想起来,还会忍俊不禁。
再后来结婚了,可能是老公知道我在娘家的早饭基本上都是饺子,不知道是跟公婆说了还是怎么样的,公婆一般都会做饺子我吃。因为习惯的不一样,就连包饺子的方法也不相同。看着面团在公公手下飞快地变成面皮,我的那颗心也跃跃欲试,就这样,我又学了另一种包饺子的方法。第一次自己独立做那种一个个擀的面皮,是在部队的家属区,当时没有称手的擀面杖,我记得用的是没开瓶的啤酒,那一顿饺皮擀下来,我的手腕痛了几天,老公很无奈,说:你就不能用空酒瓶吗?是啊,真要被自己蠢哭了。后面,我们就把所有的擀面工具置齐了,以致于最后跟随老公去到不同的地方,大家对我的最深的印象就是我特别会包饺子。
如今,若想吃顿自己亲手做的饺子非常容易,因为全家人都会参与,而且都会,就连三岁多的小女儿也不甘示弱,做起来也是有模有样。
还记得儿子生日时,大侄子在我家吃了饺子后,让我给点他带回去,后来我和儿子俩在妈家包了一天。妈妈负责陪小宝,我和儿子轮换着擀、包,把所有的馅子包完我直接窝在沙发上睡着了。妈妈心疼得不得了,可是,后面儿子跟我聊天时说:妈,你那么累,干嘛还要听姥姥的,包那么多饺子,少包一点不行吗?
我笑着反问儿子:你不累吗?
累啊!
那你为什么还要跟我一起包呢?~
因为那样的饺子姥姥不会包,你一个人要包到什么时候”
你是心疼我吗?
是啊,你是我妈,我怎么不心疼?
对呀,你知道心疼你的妈,我不也心疼我的妈吗
儿子也笑了起来,我想他应该明白我的意思。作为儿女,我能为父母做的大概也就是这样的事情了,有什么累好叫的呢?比起父母,我做的真的是太微不足道了。