孤独的美食记---我的泡面记


现在的泡面已经不仅仅是一种速食的快餐,我们可以从好几种口味里面挑出今天最适合自己的心情的泡面来满足因为没钱带来的不安和窘迫


当我站在超市的货架前面,眼睛扫过不同的品牌和口味,想象的是今天的味蕾会更喜欢哪种
煮泡面当然不能仅仅是放进碗里,洒下调料,倒入滚烫的开水然后静等,这么简单单的事
在一个穷吃货的世界观里面,这样的吃法是绝对会吃到吐的节奏,那还不如街上的麻辣烫来的直接


菜市场就是超市的下一步计划,今天挑选的是简单的红烧牛肉面,该选择什么时候的素材来搭配呐
一个熟了还透着娇羞嫩红的西红柿加上万能百搭的鸡蛋顺带上新鲜欲滴的生菜


一顿营养美味的泡面立马浮现在脑海里,想到这些味蕾开始躁动起来了


端上锅,倒入一整碗的自来水,拧开煤气开关等待开水咕噜冒泡的声音
简单清洗和收拾一下西红柿和生菜,将西红柿以十字切开再横断切两刀,小块的才适合泡面
切菜间顺便偷偷尝一个,果然是酸甜得当,心里表扬自己今天又买到一个划算的西红柿
将生菜轻轻的撕开一瓣一瓣的放入盘中,看着两瓣最清脆的挑出来
慢慢切细但不要切碎,切好后将生菜和西红柿一起拥抱
锅里的水似乎开始躁动起来,我的手脚要开始麻利起来了
撕开包装袋,各类料包打开备用,面饼放在碗里搁着,听咕噜声越来越浓烈


掀开锅盖,一股热气扑面而来。滴两滴香油,看浮油翻滚
把未切细的生菜放入滚烫的开水里,看绿叶越发油亮的时候起锅装盘
在放入蔬菜包和半袋的油料,看开水慢慢由净白变橙红,一股熟悉的味道就钻进鼻息
下一步进入重头戏,面饼就在这个时候投入,看汤水在面饼身边攒动
炙热的追求最后打动了面饼冰冷封存的内心,面饼开始松软膨胀


这时下锅的是一直默默无闻的百搭鸡蛋兄,和碗壁简单的碰撞打声招呼后就入水训练
鸡蛋兄原本柔弱的心在热汤的训练下越发坚韧,完全不敢相信自己竟是这样勇敢的模样
面饼菇凉似乎完全坠入了爱河,完全由一个叱咤职场风雨的女强人变成一位温柔静美的小女人
拥抱着的西红柿君和切细的生菜娃子也想来炫耀他们鲜艳的友情,纷纷入水来比试一番
一部明亮鲜艳欢乐的“贺岁片”即将拉开帷幕,作为观众的我需要拿好碗筷静候开场
时机一到,关掉煤气。热汤渐渐平息下来,浑身都萦绕着可口而浓烈的香味


汤和面的完美结合,不多不少,一滴也不浪费
西红柿君和生菜环绕周围,庆祝这美好的爱情
最后让坚强的男子汉鸡蛋兄卧躺守卫
差点忘记绿叶油亮的生菜娃子,喜欢交朋友的生菜娃子自然不能让鸡蛋兄孤独守卫
排排坐,吃果果,好基友,一辈子


一碗辛苦经营的泡面就这样出来了
吃,不会仅仅是满足自我的味蕾
简单的素材需要自己想更多地心思去搭配
最后入胃的就不仅仅是简单的饱腹感
生活的乐趣或许就是这样的搭配

写到最后,很想说一句人话:“还不是因为穷!”

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