这一段时间多云下雨的时候比较多，这种天气适合读书和睡觉。可惜书没有读多少，觉倒是没少睡。读书使人明智，睡觉多了却让人愈发糊涂。
继续读着季羡林的散文集《心安即是归处》，每天都坚持读写。
今天说说季羡林老先生写的《我在延吉吃的第一顿饭》这篇散文。
这一辑的标题是《行于天地，再遇自己》，从标题一看便知，这是作者写旅行路上的见闻。第一篇散文就是《我在延吉吃的第一顿饭》。
这一天是季老的生日，也就是1992年8月6日，季老81岁高龄时，来到了延吉的延边大学。下了飞机之后，负责接待的主人说：“我们到朝鲜冷面馆去吃个便饭吧。”结果这第一顿饭就惊到了作者。
我读到这儿的时候，脑海中出现的是我吃过两次朝鲜冷面的场景。
第一次吃的是荞麦面的冷面，一大盆冷面上桌，真的，我不说谎，绝没有夸大其词，因为我觉得碗没有那么大的，只能用盆来形容。
盆里有面，这自然不用多说，还有一个蛋是切开的，更有若干红红绿绿的菜，或拌在其中，或撒于表面。
关键是这盆面是冰冰凉的，应该是刚从冰箱里拿出来的，因此里面的食材也都是凉的。
刚开始几口觉得有些凉，不过在炎热的夏天，吃起来还是感觉非常爽的。我勉强吃完了里面所有的东西，剩下大半盆汤，冰冰凉凉的汤无论如何不敢喝。可是陪我吃饭的朋友却喝得津津有味，看来面对新的吃法也要有个适应过程。
第二次吃朝鲜冷面是普通白色的面条，味道都差不多，至于汤嘛，我还是没敢喝。
有一次，去朝鲜族风味的超市，妹妹买了做冷面所需的所有材料，自己做了一顿，也不比饭店的差，同样好吃。
中间插了这么一段我自己的经历，现在再回过头来说说季老的冷面馆。季老在文章中只说“菜逐渐上桌了，除了有点朝鲜风味以外，菜都是平平常常的，一点也没有引起我的注意。”
季老没有说到吃冷面，看来冷面实在不算高贵，只能看作是家常便饭，不适合招待贵客。然而，后来再上来的菜却叫季老大开眼界。
“厨师却端上了一条活蹦乱跳的大鳞鱼来，我立即大吃一惊，把眼睛瞪得圆而且大，眼里面的白内障还有什么结膜炎，仿佛一扫而空，又能洞见纤微，视芥子如须弥山了。我真不知道，我们这一群可敬可爱的延吉的老朋友主人，葫芦里想卖什么药。我的心忐忑直跳，不知如何是好。我以为还会有火锅之类的东西端上桌来。说不定厨师还会亲临前线，表演一下杀煮活鱼的神奇手段，好像古代匠人的运斤成风。或者从制钱的小眼里把香油灌入瓶中。我屏住了呼吸，虔心以待。
可是主人却拿起了筷子，连声说："请！请！"他是要我们下筷子吃鱼了。只需用筷子一拨，再一夹，一片生嫩——用广东话来说，应该是生猛吧——的鱼片就能纳入口中了。
我怎么办呢？我的心直跳，眼直瞪，手直颤，唇直抖。我行年八十，生平面临的考验，多如牛毛，而且五花八门，种类繁多。但是，今天这样的考验，我却还没有面临过，而且连梦想也没有想到过。我鼓足了勇气，拿起了筷子，手哆里哆嗦地，把筷子伸向鱼身，拨出了一片鱼肉，眼睛一闭，狠心一下，硬是把鱼片塞进嘴内。鱼片究竟是什么滋味，大家可以自己想象了。”
这么美妙的生吃活鱼，却把我们的季老吓得脸上淌汗，双腿发抖，心里打鼓，不知所措。
文章的结尾，季老对鱼说：“等我庆祝百岁诞辰时，一定再来延吉。那时，我请你吃饭，无论如何也不会再把你前生的同类活蹦乱跳地端到饭桌上来了。呜呼！今生休矣，来生可卜。阿门！拜拜！你安息吧！”
有了这番忏悔，季老可以放心地走出饭店，兴致盎然地去欣赏延吉风光了。
