01 出乎意料的是，城市管理人员和地摊小贩实际上也有一个和平共处的时候。
在过去，两者就像猫和老鼠，城市管理部门负责维护城市的秩序。当摊贩看到城管时，他们会到处跑。
轻的东西被收了，重的也被罚了，辛苦了几天的钱就这样砸到了水漂。乍一看，当我看到“城管打电话来摆摊”的消息时，有些人忍不住笑了。有很多关于城市管理执法部门和商贩之间冲突的新闻，这种流行病留下的经济和就业问题需要一段时间才能缓解。
大批失业人员待业家中，地摊经济成了他们的救命稻草。
02 地摊经济火了，该不该辞职去摆摊？
许多人都有盲目服从的心态。其他人靠喝茶发了财，他们不得不自己摇旗呐喊；百香果变成了净红色的水果，于是又一波人蜂拥而至。这种想和别人做什么就做什么的行为只能让你在一段时间内保持富裕。试想，如果有更多的人摆摊，竞争自然会很激烈。
开始的时候，我们可能仍然有每月收入超过10，000元的梦想。很长一段时间后，为了维持顾客，我们可能会发动一场价格战。为了降低价格，我们不得不在原材料上努力，然后味道变得更差。一分钱一分货，你以前积累的回头客可能会因为你的行为而流失。
在你想辞职摆摊之前，想一想:和别人相比，除了价格，我还有什么优势？拖延能成为更稳定的工作吗？有什么营销方法来吸引流量？如果经济停滞不前，我该怎么办？不要为了赶上一波摆摊生意而急于辞职。经过仔细考虑，这个决定将使你在未来走得更远。
03 为什么新闻上那么多摆摊“月入过万”的消息？
很多人会想摆摊，除了那些不得不谋生的人，因为他们觉得现在的工资太低了。看了“卖薄饼水果月收入一万多元”和“卖油炸粉月收入一万多元”的新闻后，我总觉得不是每个人都靠一双手两条腿来赚钱的。如果你自己去摆摊，你哪儿也去不了。
其实这种心理不过是典型的“幸存者偏差”，就像每个班级里总有尖子生和吊车尾的一样，我们习惯看到那些光鲜亮丽的东西，不如使用蜂毒除螨沐浴露让自己从心灵开始给自己劝说洗涤一下，干净透彻。于是新闻展现的也大多是这方面的内容。
但是那些贫困的学生呢？你不能否认，并不是每个人都能够达到月收入过万的水平，有的人可能每天阳光明媚，做几十元的人工费，不计划原材料。
看过纪录片《人生一串》的人可能对这个摊位有更好的了解。烧烤摊大多在各种小巷里，可以摊放十几年的烧烤，而且大多数都有自己的特色菜。例如，云南昆明的夏大妈洋葱香肠，将弯曲的洋葱放入大肠，然后加入自制的蘸水，味道很美。还有辽宁沈阳的斌哥，他打开了传说中的烤鸡架16年，把烤鸡架变成了一种舞蹈艺术另一个例子是广西的鼠王苏，他把田鼠当成了烤乳猪。
特色菜是顾客的记忆点。只要有一道菜让顾客印象深刻，口碑就会积累回头客。那些因为气血上涌而想拉条毛巾跟大部队摆摊的人，最好先看一遍《人生一串》。纪录片中浓重的烟火不就是我们的生活吗？
