休息日的中午，最是愉悦。

睡到日上三竿，往家中拨一通电话，低眉顺目听完妈妈教训，再嬉皮笑脸撒个娇，午饭就算是有着落了。

掐着点，抓把脸，驱车到家，正好饭点。打开门，那阵阵饭香让人口水止不住的流。

现在正是吃鱼的好时节，桌上当当正正放着一盘炸得金黄的小黄鱼。酥脆的外皮包裹着嫩滑的鱼肉，轻轻咬一口，丰润的油脂裹挟着黄鱼特有的香气在嘴里化开。一条鱼是不够吃的，两条也不够，吃到最后，就连那柔软的鱼骨也忍不住嚼落肚才做数。

这黄鱼吃着香，做起很是费工夫。首先那炸鱼的油就必须用现做的葱油。取大锅放宽油，冷油下姜葱，需得耐着性子把姜葱熬至焦香才得一锅葱油。

再取一尾黄鱼，尺长的最佳。鱼身改花刀，挂一层薄薄的面浆，落入油锅滚几圈，取了葱油的香，去了鱼身的腥，方得放入蒸锅中。

待七八分钟过去，闻到一阵阵香气往鼻子里钻，这鱼便是好了。

我坐在桌旁，看着妈妈穿着围裙在厨房里忙碌。阳光斜斜地照在她身上，空气里有些小颗粒在轻盈地舞动。

“还愣着干嘛，传菜吃饭！”厨房里传来妈妈的叫声。

“来了来了！”我和爸爸很有默契地抢着冲进厨房，毕竟后到的人按例是要少吃一条鱼的。

有鱼，有爱，正是人间好时节。