时间过的真快,距离鲜花行业第二大节日七夕节仅剩下一周了。很多花商也已经开始在准备了,但是还有一些老板们比较茫然,不知道今年的七夕节什么花材会卖的好,什么时候备花材货合算,什么样的花材可以提前准备.....
因此花集整理了往年的相关资料,以大数据的角度为各位老板们提供备货参考!
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提前几天备花材合算?
从花集平台往年的数据显示,七夕节花材提前10天左右,货量开始增加;在一周左右进入备货高峰,花材出现小范围涨价;提前3-5天花材价格、成交量将会达到峰值。
因此花商可以根据自身的情况做好准备。如果有足够的存放地点和保鲜柜等冷藏设施的,可以提前7-10天进行存货,这时候节日花材基本都已上架,而且价格还未涨,因此比较合算。但是如果店里不具备冷藏保鲜等条件,则不建议太早备货,因为天气炎热,花期本来较短,再加上储藏环境不利,花材很容易出现问题,得不偿失。
除此之外,由于七夕节采购的人多,求大于供,市场上也出现大量的冷库花,各位老板们需要做好警惕。在收到货后,必须仔细检查花材,如果出现问题第一时间联系供货商。
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选什么样的花材开放度?
备货时间的长短,决定了挑选花材开放度大小。一般来说提前7-10天备货,尽量选择开放度较低的花材,即2度的花材就可以,避免存放时间久而导致节日期间开放太过甚至开败了的现象。
而提前3-5天备货的则可以选择开放度稍微高一些的花材,即3-4度的花材,以此类推,越接近节日拿货,越要挑选开放度高的花材,以免挑花苞生小的,到了节日时间开不出来。
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今年七夕备哪些花材畅销?
从今年214情人节花集转单数据显示,红玫瑰依旧是情人节主打的花材,占到50%以上。
其中,江浙等沿海一带最喜欢购买红玫瑰作为情人节的花礼,而中部西部城市和北上广消费者则更偏爱粉色玫瑰。
而且从数据中显示,虽然红玫瑰一直是情人节的主流,但是与去年相比,今年214红玫瑰的交易比重下滑5%,而相反粉玫瑰、紫玫瑰、香槟玫瑰等玫瑰开始受欢迎,尤其在北上广深,一些稀少的玫瑰以及进口花材占比上升,比如爱莎、红唇等。
▲注释:卡罗拉
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哪些花材品种性价比最高?
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红玫瑰
市场上常见的红色系品种有卡罗拉、黑魔术、法国红、传奇、新娘、自由等。
卡罗拉和黑魔术作为最常规的红玫瑰花材,市面上供货量很高,销量也遥遥领先。但这两个品种花刺最多,开花也快。其中,戴网套的卡罗拉最容易鱼龙混珠,需要老板们特别留意。
▲注释:黑魔术
法国红,花期很长,所以属于耐养,耐运输的玫瑰。而红拂、新娘、传奇等红玫瑰花材品种相对新颖。花形更加独特美丽,质量也相对稳定。
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粉玫瑰
粉色系玫瑰品种有粉佳人、粉雪山、戴安娜、影星、荔枝、苏醒等。
其中,粉红雪山花瓣厚,花期长,颜色较相对淡。如果想选择色彩纯度高的可以考虑戴安娜、影星。
▲注释:苏醒
而苏醒、荔枝、桃红雪山等玫瑰,花色和花形十分好看,但在质量和养护系数也相当考验耐性。而且,荔枝玫瑰花瓣薄,开花时间快,建议大家在节日少用。
▲注释:荔枝玫瑰
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紫玫瑰
紫色系玫瑰品种有海洋之歌、紫霞仙子、冷美人、紫皇后等。
紫色系花苞偏小,可以了解紫霞仙子、冷美人,海洋之歌;而紫皇后、紫影、多洛塔等这些品种,市面上花材供货不多,质量不稳定。
▲注释:海洋之歌
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白玫瑰
白色玫瑰首选坦尼克,其次白雪山、芬得拉。但相比于其他色系玫瑰,白色玫瑰不耐造,花材受摩擦后很明显。
▲注释:坦尼克
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香槟玫瑰
香槟玫瑰最常见、最主流的品种就是蜜桃雪山了。
▲注释:蜜桃雪山
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哪些花材可以提前准备?
如果没有冷藏保鲜等设施,还想趁花价未涨提前备货可以选择能当做干花那一类的花材,比如说吸色喷染的各色满天星,勿忘我,情人草,水晶草等。这一类存放时间较长,耐养。
当然如果消费者喜欢雏菊类等菊科系花材,也可以适当的备一些,不仅养的时间,当配花、主花都很百搭。
▲注释:丰岛小菊
以上就是七夕节备货攻略了,当然还有最关键、最重要的一点就是老板们一定选对供货平台,保证花材品质,不影响品牌,不耽误生意!