诗酒池|04雪山战记

Argentina-Nicasia-Cabernet Franc

浓墨汁,黑浆果,香草,甜美。


雪山战记


给我一面旗,

给我一座雪山的容积。

堆积一些过往的记忆,

将曾经的自己的唤醒。


给我一片晨曦,

给我一场天空战记。

收集一些偶见的雨滴,

编制一段幻影的甜腻。


背靠山脊,风有影雪有呼吸,

为未来的自己留有余力。

任雪水放肆流经脚底,

酿造一款浓郁的惊奇。


这一山这一城又一季,

你在别处,何来别离。





盲品的乐趣究竟在哪里?最近的自己一直在寻找。至少在年初的时候,我不会预计到,法兰桥会成为我一定意义上的一个固定据点。最近,我也在考虑无效社交的问题。有效,是交了心,还是因为能力习得或是资源获得?



带着从红樽坊采购的酒,我提前到了虹口。由于距离活动时间还早,我被Muller带着,品尝了园区里的精品咖啡。我的肯尼亚控的本质无意间暴露无疑。老实说,在城市东北角尤其是虹口这样的地区,可以在园区里喝到一杯手冲咖啡,我只有“艳羡”两个字。



由于当天参与活动的人数爆棚,超越了主办方的承受力。主办方临时决定改动赛制。为了节约时间,改为10分钟两支酒,只有成绩最佳的才可以做技术分析。本就还处于盲品小白和新手之间的我,忽然感觉到某种莫名的局促不安。加之我也神不在的忙于选择自己中意的酒款,愉悦感似乎降低了很多。



而且很惭愧的说,最终作为背景用酒的两款备选,我的得分都是零分。所谓在潜意识上我认出了这些酒,在情感上的喜欢却不能直接转化成客观的技术辨别。



未曾想过,不想参与的局后夜宵,才是当天的最大收获。橙子的话,发人深省,一周以后依然记忆深刻。大约是说,现在上海的盲品局,都选择奇异的酒款而不忠于典型原则,导致整体水平提高不足,结果才会被其他地区的赛区偷取了冠军。但其实在我这边的认识可能更加深刻一些。



若是盲品同样可以分为初段到九段,市面上应该不乏专做三段到六段的培训组织,缺乏的是六段到九段的行业准则,同时匮乏初段到三段的基础突破办法。导致客观结果,是普通民众会错以为盲品只是一个高端离谱的游戏。从而在一定程度上失掉潜在的大量外围客户。当然,也有可能是因为基础味觉开发属于低端而高难度,无人愿意做吧…


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 披一夜星光归来 悄然抖落身上的风尘 啜一口酽茶 用馥郁替代孤寂 燃一支香烟 让疲惫在火光明灭中渐渐走远 目光 在充...
    秋思枫醉阅读 1,358评论 0 0
  • 2011年1月25日 星期三 晴 一晃半年又过去了,你已经上小学一年级了。并且在这半年里你学会了很多知识,语文...
    听雨聆声阅读 1,839评论 0 2
  • 这个是我之前付费购买当前台湾很红的心理专家刘轩的心理课程之一,作为活跃在文35年之久老作家刘墉之子,他在台湾的名气...
    Meya悦阅读 3,362评论 0 3