美食重现

今天元宵节,也是儿子寒假最后一天。为了过节也为了给儿子开学鼓劲,晚上我们全家一起到芙蓉街饱口福去。

进了芙蓉街,那涌动人潮让头次来的那位顿感呼吸困难,我和儿子还好,从南到北找寻心仪必吃的美食摊位。

从北往南折回后,感觉肚子还差点事,于是决定到曾经以为已经消失的滕州羊汤馆看看。

上次儿子放假第一天逛芙蓉街的时候,就看到了滕州羊汤馆的招牌,对照回忆的地点,倒也对位,但一是吃的多肚子已饱,再就是觉得那招牌有点山寨的味道,也就没有进去。

今天到了招牌路口,侧身从包子摊和电烤摊中间穿过,路过羊汤馆的厨房,进了羊汤馆,发现虽然外面沧海桑田,里面房屋却是布局依旧。

但依旧的只是堂屋而已,原先曲曲折折的羊汤馆只剩下原先的两间,因为过年新开张不久,外间还临时摆放着食材,里屋也只有三张桌子。我们落座时,只有另一家老少五口在就餐,听谈话也是老熟客了。

羊汤上桌,我是照例加料调味。而儿子这次什么都没加,只喝清汤,一勺入肚,赞道:还是那个味。

能得到儿子这个评价,也就确认了羊汤馆的正宗。

结账出门,与老板交谈,之前他也关门有七年之久,难怪我之前的回忆中,把这羊汤馆列入消失的美食之一了。

还好,又找到组织了。

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