小云子早餐篇(七)(237班6组陈云)

      今天来和大家分享下我的黄山之旅,以为遥不可攀的黄山,居然挑战成功啦!徐霞客曾说过:五岳归来不看山,黄山归来不看岳。女儿学了一篇关于《黄山奇石》的课文,话说黄山景色秀美,怪石嶙峋。特别想亲身感受一下。于是在我们班级家委会的组织下,怀着无比的美好与憧憬,踏上了第一次黄山之旅。

      出发前一天,查看天气预报两天都有雨,导游也再三要求,准备好雨披,水和食物,衣服每人必须带满三套,以便淋雨后换洗。当时的心情咯噔了一下,要背那么多衣服上山可不是一件容易的事情啊,可是内心还是充满着喜悦与挑战。

      周五晚上跟着大巴车前往黄山,到达黄山的时间已经是凌晨1:30。睡了三个多小时,就起床准备开始我们的黄山之行啦。

云谷寺集合

        早上起来天气还不错,比预期的好,凉爽舒适。坐着环山公路的景区巴士,我们到达了黄山的云谷寺。就这样兵分两路,一波爬山一波坐索道。云谷寺的海拔是890米,而我们需要登顶的地方光明顶的海拔差不多是1860米,爬上去至少需要3、4个小时吧。

      导游再三提醒说选择爬黄山的,你们必须考虑清楚哦,因为黄山半路是没有索道的,体能不好的人建议还是坐缆车上去。其实我体能蛮差的,可是我还是特别想挑战自己,特别想徒步爬上黄山。于是告诉自己,我肯定能爬上去的,深深地吸了一口气,开始登山啦。爬到差不多半个小时的时候,明显感觉到特别累。于是一边爬一边给自己加油鼓劲。爬到一个多小时的时候,已经有点爬不动了,衣服已经被汗水湿透了,可还是不放弃,继续艰难的往上爬。还好一路上和同学妈妈们谈笑风生,拍拍美景,大家彼此鼓励,三两结伴一起往上爬,否则爬上去就更困难啦。

      一路上看到了很多挑山工,他们挑着沉重的食物或者大理石,一步步艰难的往上爬,看着他们小小的身体支撑着那么多重物,真的好让人感动。有时候我会选择停下来跟他们搭上句话,会跟他们说你们真辛苦呀,加油加油!他们都会送上一个暖暖的笑容。我们告诉小朋友们,我们在山上吃的食物,喝的矿泉水,都是挑山工辛辛苦苦挑上去的,所以提倡小朋友吃东西不要浪费。

挑山工

        爬到后半程时。因体力不支。总想着何时才能到顶。不用再爬了,所以每次遇到有迎面而来的下山人。总忍不住问一下还有多久,这宛如好像只有这件事是我们最想知道的。感觉时间过的特别的漫长。

      当得知还有500米的时候,我们开始慢慢的恢复过来了,觉得胜利终于在前方了。但那时候我们也没力气了,真心觉得要是有人来背包就好了,仿佛没了这个包自己就能身轻如燕跑上山一样。原以为只是空想,没想到说曹操曹操就到,一个熟悉的声音来了,我老公跑下山来,说“把包给我吧”,真是暖心。没有了沉重的书包,果然好多了,没多久我们就爬到集合处白鹅岭,用时接近5个小时,真心不容易。

      休整了半个小时,我们又开始继续向光明顶进发。光明顶上有一个华东地区最大的气象台,顶上有一个圆圆的大足球。

      在光明顶上向远处眺望,就可以看见一块尖石头落在对面山峰上,那就是飞来石。在光明顶上除了能看见飞来石,还可以看见猴子观海和莲花峰。

光明顶

        第二天早上凌晨4:00就起来准备去看日出啦。4:40左右走到了光明顶那边的小山坡上。那绝对是看日出最佳位置啊。可惜挤满了人,好不容易找到了一个位置,钻的进去。

        出发前预报大雨,日出和云海的概率都不高。结果运气相伴,日出和云海都来了,看过最美的日出,像一个极红亮的宝珠缓缓升起,云不断变化颜色。云海也是,静静的躲在山窝里。一直以为山水画是“写意派”,看过了,才明白原来这么写实,美!

晨曦日出一
晨曦日出二

晨曦日出三
云海一
云海二
黄山之最-莲花峰

最近一周的营养早餐:

早餐一
早餐二
早餐三
早餐四

花式早餐介绍:

香蕉土司卷:

【食材】:土司、香蕉两根、丘比沙拉酱、鸡蛋一个、盐、食用油

1.  用擀面杖将吐司压平。我买的土司比较小,如果买的正常大小的土司的话,可以把土司四边切掉,在用擀面杖将吐司压平。

2.  在吐司上放入香蕉,香蕉长短和土司长短一样长,在用吐司把香蕉卷起来

3.  打一个鸡蛋,放入少于盐,把蛋液调匀,把土司放入蛋液内,让吐司表面均匀的裹上鸡蛋液,平底锅刷一层油,放入土司卷,用小火煎到吐司表面金黄就可以出锅啦

4.    出锅后将吐司卷一切二或者一切三,摆去盘子中,最后在上面挤上一些丘比香甜味色拉酱即可。

香蕉土司卷

窝窝头:

【食材】:窝窝头(超市有售)、肉丁、四季豆、橄榄菜、盐、食用油

1.  四季豆切成细丁备用,肉丁切好,肉丁用少许盐、淀粉、料酒腌制五分钟。

2.  把买来的窝窝头放锅内蒸熟。

3.  起油锅放入肉丁和四季豆煸炒,在放入橄榄菜后继续煸炒,因为橄榄菜比较咸,基本不怎么要在放盐啦,炒熟后即可出锅啦。

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭:

【食材】:牛肉、土豆、胡萝卜、百梦多咖喱、盐、食用油

1.  牛肉切成丁,用少许盐、淀粉、料酒腌制五分钟,土豆、胡萝卜切成块备用。

2.  起油锅,放入牛肉丁爆炒后倒入水,放入三小块百梦多咖喱转小锅炖20-30分钟,在放入切好的土豆和胡萝卜块,炖差不多15-20分钟。

3. 把煮好的咖喱盛入盘子中,用模具做好造型,平铺在上面。用海苔做装饰。

食疗篇(一)

        人的体质分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质等九种基本类型。

      今天我们就先来介绍前三种体质。

      首先第一种是平和质。

一、 平和质:精力旺,很健康,很灿烂

   平和体质是最理想的一种体质,但是有这种体质的人寥寥无几。谁都想拥有平和体质,特别是对女性来说,身体素质好,身材匀称,脸色红润,而且精力充沛,情绪也稳定、平和,不容易生病,即使生病了也恢复得快。

        在饮食方面要注重多样化,营养平衡。平常的饮食要合理搭配,蔬菜、瓜果、蛋类、肉类、奶类等食物要摄取平衡,保证身体有足够的营养来源。

建议多吃以下食物:

 1、糯米

  糯米的脂肪含量低,能够改善营养缺乏的现象,提高身体免疫力,保持皮肤光滑和脸色红润,很适合平和体质的女性食用。

  2、平菇

  平菇营养丰富,含有的多糖可以提高免疫力,具有抗癌的功效。含有的纤维素和矿物质能够增强体质,改善我们身体的新陈代谢。经常食用,既能美容养颜和延缓衰老,还能预防和调理更年期。

  3、白菜

  白菜可以清热、帮助消除烦恼、利肠胃、排毒、解渴利尿等作用。白菜是消脂的高手,女性多吃白菜还能起到瘦身的效果,还能排毒美容。

  4、土豆

  土豆拥有的营养缺失不少,对于消化不良、脾胃虚弱、肠燥便秘等,都有很好的疗效。另外,土豆含有的成分里面,还具有抗衰老的作用。适量的食用土豆,能够润肠排毒和延缓衰老。当然了,土豆含有很高的淀粉,吃太多的话容易发胖。

      平和体质的饮食具体应如何调养,一年四季是有所不同的,可以从多方面去调养。

    春季:阳气生发,万物生长。饮食宜清轻升发,宣透阳气,多食菠菜、韭菜、香菇、芹菜、荠菜、豆芽、笋等。

    夏季:阳气隆盛,气候炎热。饮食宜清淡,清热解暑,多食西瓜、黄瓜、冬瓜、生菜、绿豆等。

    秋季:阴气渐长,秋风而燥。饮食宜养阴生津润燥,多食梨、百合、荸荠、鱼、虾、家畜、家禽等。

    冬季:阴盛大寒,阳气闭藏。宜温补。常选羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、龟鳖、大枣、葱、姜等。

      第二种体质是气虚质。

  二、气虚质:免疫差,易疲乏,常虚喘

      气虚质人群肌肉松软,容易气喘吁吁,讲话的声音低弱,易出虚汗。性格偏内向,胆小,不喜欢冒险;容易感冒,发病后病情不容易好转。所以,平时要注意补中、益气、培元,补充能量。

    气虚血亏,食物可选择补气类的:以补脾胃虚证为主。

糯米、大米、小米、大麦、玉米、荞麦、板栗、花生、莲子、榛子仁、大枣。

红糖、白扁豆、山药、南瓜、香菇、蘑菇、猴头菇、猪肚、牛肉、鸡蛋、泥鳅、鸡肉、鸽子、鹌鹑、黄鱼、百合、丝瓜、荠菜等。

气血双补的食物:榛子仁、牛肉、驴肉、黄鳝、章鱼、黄豆、花生、鲇鱼、鳜鱼等。

推荐适特别合气虚体质养生茶:参枣茶:人参、大枣、茯苓

    第三种体质:阳虚质

三、阳虚质:手脚凉,全身冷,不耐寒

      阳虚质人群皮肤偏白,肌肉不结实,手脚发凉,尤其是上腹部、颈背部或腰膝部怕冷,吃饭、喝水总喜欢热的,容易大便稀溏,小便颜色清而量少;性格大多沉静内向型,喜欢安静。平时应注意保养阳气,温阳祛寒。阳虚体质的人生命力不足,容易畏寒怕冷。

    1. 从中医的角度来说,阳虚的人除了温补壮阳还应该补气血,适宜进补的食物有韭菜、大枣、荔枝、腰果、松子、羊肉、狗肉、鹌鹑、公鸡、姜、核桃、桂圆、胡椒等。 阳虚体质食疗原则

    2 .少吃生冷 寒凉过甚的食物有损阳气,尽量少食,或搭配温热食物食用。例如吃寒性的大闸蟹时应该搭配温热的花雕酒。蔬菜类的寒性食物有绿豆芽、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋、苋菜、荠菜、茭白、茄子、海带、紫菜、银耳。荤腥类的寒凉食物有兔肉、螃蟹、田螺、黑鱼、鳗鱼、蚌肉、海蜇、鸭肉等。 减少食盐摄入 阳虚体质者体内水分难以蒸腾,如果摄入过多食盐,会导致更多的水分潴留,容易导致肥胖、肿胀、高血压和小便不利。 多吃温热食物 温热食物能补肾阳,缓解阳虚。蔬菜类有韭菜、大蒜、辣椒、香菜、扁豆、生姜、南瓜、洋葱、胡萝卜、山药等。荤菜类的温热食物有羊肉、牛肉、牛鞭、鹿鞭、虾仁、黄鳝、海参、鲢鱼、鳊鱼、带鱼、猪肚、猪肝等。 合理烹饪 阳虚体质者食用寒性食物时应该选择焖、蒸、煮、炖的方法进行烹饪,以减少食物的寒凉之性。

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