妈妈说：“有的人不亏嘴。”其实我就是其中一个。记得上次吃排骨已经是过去一月的事了。
今天，突然想吃排骨。有想法就会行动起来。离我们最近的一家肉店是卯记肉铺，自从搬过来之后，一直就在他家买肉。他家的排骨抢手，想吃排骨就得去早一些。迟一点可能就会买不到。送完孩子，立马就去，快到门口时，隔着门帘看，里面的人不多。看来今天排骨是能吃到嘴里。果不其然，卯师正在切割肉，排骨就堆在案板上。因为去的早，排骨顺利入手。
拎着排骨回家，接下来就是开煮。提起做饭，我是没有天赋的。上学的时候，学会手擀面。手擀面的高技术表现在面圆而薄，我把面擀成了一朵花。不过，肚子饿了，也就凑合着吃了。从此，很少再擀面。不会擀面，可不行。人总要吃饭的呀！面加工的方式很多，我只学会了其中一项，就是揪面片。这个技术还是大学同学教的，从此就再也没有忘过。会揪面片，生活中的饭面片就多一些。这项本领也是我自豪的一点，满足我最低的要求。就是不饿肚子。的确，这个本领没有让我饿肚子。揪面片，尤其是揉面上，我是舍得花功夫的。记得小时候去舅舅家，他们家挂手工挂面，其中揉面环节，舅舅给我说过的好的标准，就是面不仅要揉光，还要揉出表层的泡泡，但泡泡不破，就是最好的。别的没有记下来，我只记下了这一条。揉面时，我舍得花时间，就是多揉几遍，舍得用劲，感觉用得劲足，面吃起来就劲道。当花心思，揉出来的面，揪成片，配上臊子，吃起来就是香。我爱上了自己揪的面片。
同一种食物一遍遍吃，总有想改变的想法。做饭，光会揪面片也不行。天天吃面片，我只求肚饱，孩子就不行了。我想着去改变，看到美食的爆照，感觉他们非常热爱生活的人。我也要会几道菜。于是做饭的一幕幕上演，满楼道都是我学椒盐平菇的焦味，凉拌黄瓜，怎么都做不出妈妈的那种味道。炖排骨，满屋子的焦味，我还到处寻找焦味的来源，最终发现锅底是一锅碳。失败的次数多了，也就放弃了尝试做菜。继续回到做面，毕竟还有一个揪面片，成功的先例。我开始学炒面片，买了姜、瘦肉、红辣椒、洋葱，学做了第一次炒面片。有我拿手的面片，成功的概率就大，甚至我就不相信我会失败。准备了两个锅，一个锅煮面，一个锅炒面。一切都很顺利的进行，到炒面这个环节，缺少经验的我，最终还是把几片面跟锅底紧紧连在了一起。拿起筷子，夹一片面，尝一尝。第一次炒面片，吃得我满头大汗。原来是辣椒放得多了。不过，还算是成功了。在做面这一块，体验到的失败感少，也就乐意去做。
民以食为天，生活哪能离开饭呀？我还是继续在学做饭的路上。不过是三天打鱼两天晒网，心气神来了，就热情高涨，学做饭的动力就足。不过，每一次失败，都让人泄气。每日一次饿肚子，都让人鼓足勇气。就这样，在泄气与勇气之间，我来回折腾，做菜还是没有学会，只因尝试的太少。
失败的次数多了，也就不在乎失败了。 鼓起勇气，我还是要学着做菜，我还是要做个热爱生活的人。
