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立冬就是冬季之始。
但对“立冬”的理解，不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。“冬”字，按《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是指一年的田间操作结束了，秋季作物全部收晒完毕，“粮入仓，菜入窖”，动物也已藏起来准备冬眠了。
进入“立冬”节气后，日照时间会继续缩短，正午太阳高度继续降低。冷空气活动频繁，气温下降日趋明显。
食补
立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。冬天到了，要多吃些藏进身体里，才能挨过这数九严寒。常言道：“今年冬令补，明年可打虎”，这就明确的告诉大家，立冬是吃喝进补的好时候。究竟咱在立冬节气是怎般吃喝，如何进补的呢？特别对于孩子和老人来说，是进补的时节来了。
立冬诗选
1、宋·钱时的“立冬前一日霜对菊有感”
昨夜清霜冷絮裯，
纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去，
惟有黄花不负秋。
2、明·王稚登的“立冬”
秋风吹尽旧庭柯，
黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，
今宵寒较昨宵多。
3、唐·李白的“立冬”
冻笔新诗懒写，
寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，
恍疑雪满前村。
4、宋·紫金霜的“立冬”
落水荷塘满眼枯，
西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色，
白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨，
窗临残 照好读书。
拟约三九吟梅雪，
还借自家小火炉。
