标准的吃客，是可以用舌尖吃出一条鱼是否是活杀的，更上级别点的，如果煮菜的人技艺尚可，一棵菜是否隔了夜都能吃出来。

不是说我，我充其量也就勉强算得上是个吃货，“货”这个字有点小尴尬，用在人身上显不出格调来。对，我对吃食沒太大要求，属见啥吃啥的那类货色。

说没要求也许有点虚伪的成份了，回家时尚早，拐进超市，在贝类摊前站定，生蚝、鲍鱼、蛏子、花蛤、七彩贝……我粗略瞄了眼价格表，假装观察生蚝是否新鲜，最终我用网兜捞了些花蛤，临倒进尼龙袋时，恰到好处地捡出一粒贝壳张开的花蛤，看了一眼，应该是死蛤，遂把扔回了玻璃箱。

称重时，营业员告诉我，这是七彩贝，不是花蛤。

我是吃过花蛤的，但我不住在海边，也很少买这种东西，根本认不全那么多贝类，在我看来它们很多都相像着，分不清很正常。我说没事，帮我打包就行。提着七彩贝绕到贝类柜前，我又很随意地瞄了眼价格表，原来花蛤最便宜，七彩贝要贵50％，没事，贵一些可能会更好吃一些。

我真不适合做买菜这种事，又到豆腐摊前要一块老豆腐。营业员递给我，上面贴着标签，5元。我很小家子气地感叹了句，一块豆腐要5元？同时见到另一方格里差不多大小的豆腐上标价3元，让营业员取那3元的。营业员说，那是嫩豆腐。我看质地差不多，自己用手轻捏了一下，手感也蛮硬实，不由怀疑起营业员的说法，我的概念里嫩豆腐属于水嫩水嫩感觉可以晃动的那种，手中这块不属此例。我也没质疑，说就这块挺好。

夏至，江南的天气闷热，香橼树缺少了水份，底端宽大的树叶夹杂着几缕不规则的浅鹅黄，让叶子不真实起来，倒像是油画中的景物。我匆匆到屋后的丝瓜藤上摘了两条瓜，又顺手采了颗翠绿可人的菜椒和一根粗壮的生瓜，掐了几根葱叶。刚好鸭子归巢，赶忙断了它们的后路，关进了围网，它们慌乱的脚步惊忧了休息中的鹅群，惹得它们声音高昂地乱叫一通，旁边的几只母鸡不为所动，半张着嘴无所事事踱方步。

丝瓜刨皮菜椒去芯切块，葱切成小段，姜切片，又匆匆剥了几瓣蒜头，开锅洒油，往灶膛里塞些柴火点燃。

生瓜切片盐渍，七彩贝浸水，豆腐切条泡水里……炒好丝瓜，洗锅后又洒上油，忽然听到院内小黑有点怪异地哀叫了两声，赶紧跑出去探看究竟。

小黑倒在水泥地上，微微抽搐，我第一反应是会不会项圈太紧导致窒息，一摸项圈很松，马上想会不会太热中暑了？赶紧到井台上压了大半桶水，淋它身上时忽然想会不会没喝到水渴的？留了些灌进它嘴里。

小黑的嘴微微张合了两下，给了我一丝希望，然而，很快舌头从犬牙间伸出来，后腿伸直，没了动静。

我蹲在小黑旁边，木樨树高大的树冠之下，轻轻地揉拍了几下它的身体，却想及我在父亲旁边看着医生电击抢救他时的样子，心电仪表上的曲线在胡乱跳，最后变成条一直线。

无助和失落，伴随夏至已倾斜了的阳光，水泥地上的水漫延处，颜色急剧变深，把我和小黑包围。

我默默站起身，早上出门时，小黑还活蹦乱跳，它在我养过的所有小黑中算是非常健壮的，每次我深夜晚归时总是乱蹦着把铁链弄出声响来，它自个发出欢快的低声呢喃以示向主人撒娇，偶尔，我会靠近抚摸它的脑袋，它总是伸出舌头乱舔一通，暖暖湿湿的。

前后不足五分钟，小黑，我真的没有一点心理准备。

回到厨房，油锅快冒青烟了，我扔下一小把葱花，它们在瞬间跳起舞来，香气弥漫，我抓紧时间用饭铲盛起倒入滤干水份的生瓜上，滋啦作响。

又淋了些油在锅里，洗净贝壳，和姜蒜一起倒进铁锅，才翻几下，这些鲜活的七彩贝纷纷张开了它们的壳，这是油煎之苦。

对了，传说中，油煎是地狱里的刑罚之一，我不是阎王，却在执行魔鬼的判决。

料酒、盐、葱花、蒜瓣……加水，加豆腐，对了，豆腐原来是一颗颗黄豆，被人类磨成齑粉，挤出汁液，成了豆渣……

我们一直在审判，可又有多少闲遐来细究对与错之间的毫厘之差？

夏至，夏已过半，所以也叫半夏。半夏也指一种中药，主消邪气郁结，眩晕之症。

丝瓜菜椒被我煮的酥烂，七彩贝果然鲜美，只是贝壳太厚实，肉却很小，只占了很少一部分重量，豆腐细实，我确定它本来就该属于老豆腐的范畴。

贝壳扔进铁皮畚箕里，一大堆尸骸，我在想，是否有必要用榔头把它们敲碎成末？把粉末拌饲料里喂母鸡，应该对生蛋有好处吧？最终我放过了这些骸骨，把它们倒进了垃圾桶。

两碗酒下肚，再走近小黑，骇然发现小黑的身体和脸面上爬满了上百只绿头苍蝇，这种苍蝇个体硕大，头顶一小块宝蓝闪闪发亮，最爱在动物尸体上产卵，我暗暗说了句糟糕，莫不成小黑还要受虫噬之苦？

急急找了把铁镐，在蓝莓树边挖了个深坑，铁镐表面积小，挖上来的土时不时又滚下去，我有点心焦，急着想赶在苍蝇产卵前把小黑深埋。

小黑的身子还柔软着，把它放进坑里，摆了个我以为它舒服的姿势，用手机拍图留念，然后填土掩埋。

那一小段的快乐时光，不知小黑是如何认知我的？在它暴毙前，有几份爱恨掺杂其中？又或者，无所以为爱恨，只是一段浅淡的相依。

泥土里，和着木樨树的枯叶，对了，原本它的窝就在这棵年代久远的桂树下，时不时有枯叶落到它好奇的眼眸间。

也许有一天我会想起小黑，也许是哪一年，蓝莓刚好熟了。如果我真的是个吃客，能否从一颗新鲜蓝莓间、吃出小黑的味道来？