老陈的每日一杯-回龙观骡子(HuiLong Guan Mule)

今天给大家分享一杯我的最爱-回龙观骡子(hhha,我瞎起的)

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说起骡子,那就不能不提一款著名的鸡尾酒-莫斯科骡子

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二十世纪40年代,美国伏特加酒厂老板马丁,

和姜汁啤酒厂的老板摩根,在纽约的查特汉姆酒店的酒吧相遇,两个好基友一见面就一边畅饮一边各种头脑风暴。

两人为打开各自市场而发愁,于是想到干脆把两个烦恼变成一个惊喜:把两人的产品伏特加和姜汁啤酒混合在一起并配上柠檬汁,做成一款新的鸡尾酒。

因为伏特加来自遥远的俄罗斯,而两人也是跨界合作,生生地造出一只鸡尾酒界的“骡子”,于是聪慧的二人就想出来“莫斯科骡子”这么响当当的名号。(以上摘抄自百度百科)

但今天我给大家分享的并不是由伏特加和姜汁啤酒做成的鸡尾酒

下面就要给大家介绍本篇主角-拉弗格10年单一麦芽威士忌

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拉弗格10年威士忌是拉弗格酒厂最经典的一款,个性特点鲜明突出,由于酿制过程中,使用苏格兰特有的泥煤烘烤麦芽,使得它具有强烈的泥煤味,烟熏味,咸咸的海风味道以及略带一点甜味,甚至有人抱怨它带有“消毒水”的味道,也正是这种特有的味道使它别具一格。

拉弗格的正统艾雷风格,体现在嗅觉上是强烈的烟熏味、碘药水味及海风气息;在味觉上饱满粗矿,厚实不失圆润,尾韵绵长。这种与苏格兰高地主流威士忌截然不同的产品特色,让Laphroaig以不屑与世俗同流的孤傲形象,令许多不甘平凡的品味鉴赏家为之深深着迷。(以上也是摘抄)

好了不多bb了

制作

此款酒制作方法也是简单粗暴

只用到两种原料:拉弗格10年,屈臣氏干姜水


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1.将削好的冰块放入杯中

2.杯中倒入30ml拉弗格

3.杯中倒满干姜水

一杯清香且伴有浓郁碘酒消毒水味道的鸡尾酒就做好了

入口干姜的清冽以及拉弗格的泥煤碘酒味道贯穿整个口腔,回味无穷。


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