十一月no6:立冬自制红糖芝麻糕

用红糖，麦芽糖，少许水，黑白芝麻熬制的红糖芝麻糕，凝固后切片，放保鲜盒里随吃随取。

方法是先把红糖和水放锅里熬，起泡加麦芽糖少许，继续熬几分钟，糖浆粘稠起泡了，加熟芝麻搅拌，倒在面板上，自然成为一个饼状，凝固了切条或者块。

我大概量了一下，红糖，麦芽糖，芝麻都差不多150克，加半小碗水。

红糖和黑白芝麻对人身体都不错，尤其对女人好，自己制作的小零食，安全，卫生，真材实料。

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