白露时节，“燥”为其特点，秋燥伤人，易伤津耗液，常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象，百合、莲子、银耳、梨、藕，这样的食物能够滋阴润肺，缓解秋季秋燥的问题。
同时，要“少辛多酸”，这个时候我们可以适当吃一些像乌梅、西红柿这样带有酸味的食物。还应多喝水，以保持呼吸道的正常湿润度。
白露之后，天气渐凉，这个时节避免寒凉之品，多吃点温热的、有补养作用的食物，既能治秋凉，又能防秋燥，对健康大有裨益。
秋季进补首推汤粥，如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳大枣汤等，不但易消化吸收，还能养阴润燥。此时饮食宜减少苦寒、辛辣的食物，宜多进酸甜甘温之物，以养心肝脾胃，进食不宜过饱，以免增加我们肠胃的负担，导致胃肠疾病。
白露时节，天气冷暖多变，早晚温差较大，应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉，以免夜里的寒凉之气侵入机体，损伤人体的阳气，诱发疾病。
过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。饮食上要尽量避免生冷，以免造成肠胃消化不良。
