吆喝是一种传统的做生意的方式，是一种口头的宣传和招揽，从古至今都不曾消失。

我生活在西南边陲的一个小镇上，我是听着那里的吆喝声长大的。即便生长在90年代的我，小时候镇上的商铺并不是那么多，也没有所谓的超市，那时候流动的商贩还是极其多的。夏天，小时候常常听到的吆喝声是卖冰棒的，操着一口浓浓的贵州方言，“冰棒！卖冰棒！”常常有乡下的小子背着一个泡沫箱子走街串巷，面庞极为青涩，皮肤被晒得黑溜溜的，十二三岁，就那样开始了他们人生中的生意。小时候还是挺喜欢吃冰棒的，从开始五毛钱一根，到后来一块。我记得我最爱吃的是“绿色好心情”绿豆冰棒，还有记忆深刻的是五毛钱一袋大概七根（我忘了）的“冰哥哥”，草莓味儿，形状酷似草莓，深得孩子的喜欢，我还吃过一块钱的甜筒，那是奢侈的了。现在吃冰棒的人越来越少，冰棒也越来越贵了，三五元打底，动辄几十块——不是那个味儿了。

我听了很多年的吆喝声，一直没有消失的是一家做豆花的——菜豆花。这家豆花是出了名的，无人不知无人不晓，当真比街上摆的摊子都要叫座。卖豆花的是一个中年女人，四十几岁，她做的豆花很特别，特别就在于这一个“菜”字，黄豆里加了白菜点的豆花，口感层次丰富，不老不嫩，豆花汤清甜洌口，吃过之人无不赞叹。“豆花——菜豆花——”这不她又来了，一年四季很少见她休息过。

我吃过一种最实惠的酸辣粉——听说是家住窄溪的一个女人推着卖的。这女人比较低调，走一圈就过了，但吃过一回让你还想两回。有时候远远的听到一声“酸辣粉”，等拿好钱或手机再站在门口一听，转眼就不见了。我家住在巷子里，并且这巷子里只有我们家一户人家。那小贩是断断不会到这巷子里来做生意的，都是直接走大马路。每每听见什么吆喝，我都会把耳朵竖起来，听卖的是什么东西。今早，老爹给我端来了这女人卖的酸辣粉，简直叫我大快朵颐，这味道比起大城市做的那些外卖粉，直接甩出好几条街。家乡味，家乡胃——实在是香，好吃得没法形容。其实这样好的味道是并不多的。配料也给得十足，炒豌豆，酸菜，脆哨（贵州特色，俗称油渣）。那脆哨肥而不腻，色泽金黄，豌豆又酥又脆，酸菜又不是极酸，抹得细细的。听说我们这里有家老太不爱吃羊肉粉，每天早上都要端一碗酸辣粉来吃，这个女人的车就常常在他们家门口停下。这无名氏酸辣粉小碗三块，大碗五块。难怪老爹说薄利多销。

我还吃过一种粑，名字通俗易懂，叫二面粑，视为两种面粉做的粑。杏色，外面用玉米叶裹着，吃着有嚼劲，清香，丝丝甜味。一块钱一个，真是健康的零食，做早餐也够了。

其他的吆喝，诸如“修雨伞补铁锅，收废书废报”之类，但如今越来越少了。以前雨伞坏了，拿去修一修，家里的锅、壶坏了拿去补一补，我记忆中我家有一口铝盆用了好多年，盆底都换了好几次。现在。坏了就扔了，谁还拿去修修补补呢？衣服更是，哪能穿破才能扔啊，不舒适不好看不时兴，断舍离——扔。一声声吆喝也跟随着时代的变迁，见证着人们生活方式的转变。

我在北方住宅区很少听到吃食的吆喝，大抵都是“回收电视、电冰箱、洗衣机、旧电脑……”

酒香不怕巷子深，这市井的味道是好，而且实惠。而这些味道，全是那一声声吆喝让人慕名而去的。当然早已不是人工吆喝，而是播放的录音……