您知道吗?在国外,西瓜竟然是普通人吃不起的奢侈品。
中国两块钱一斤的西瓜,在韩国需要花100多块。日本,一片西瓜就要几十块钱。
我们能实现“吃瓜”自由,离不开这位“甜瓜院士”:吴明珠。
我国80%的瓜是她培育的,如果没有她,现在一大半的西瓜、甜瓜、哈密瓜品种,我们都吃不到。
吴院士1953年毕业于西南农学院,和袁隆平院士是同届校友。一个下稻田,一个下瓜田;一个成了水稻之父,一个成了甜瓜女王。
毕业后,她被分配到中央农村工作部。
1955年,25岁的她主动请缨支援环境最恶劣的新疆吐鲁番。
这一去,便是62年。
在被称为“火洲”的吐鲁番,3年时间,她带着水和馕,顶着烈日风沙,走完了300多个生产队,整理出当地44个品种,积累了科研的第一手资料。
白天顶着烈日,在试验田里观察记录;晚上点着油灯,分析数据熬红双眼。
老乡们为她取了一个维族名字:阿依木汗(意为月亮姑娘)。夸她“意志像钢铁那样坚强,干活像公鸡羽毛那样漂亮”。
70多岁时,吴奶奶还在和时间赛跑,天天泡在瓜田里做实验。
通常育成一个新品种的甜瓜要8到10年,吴奶奶开创了“南繁北育”模式,夏秋在新疆,冬季到海南,一年四季,瓜棚成了她的家。
62年里,吴奶奶培育了30多个品种:“香妃”蜜瓜、“皇后”蜜瓜、“麒麟”瓜、“8424”西瓜等等,她还实现了西瓜、甜瓜一年三季,让瓜农们产量大增。
近些年,中国年产西瓜近八千万吨,是全世界其他国家总和的两倍还要多,这是“吃瓜群众”之幸,也是瓜农之福。
来新疆前,她是梳着两条大辫的小姑娘;到新疆后,她逐渐成为两鬓斑白的老太太 。
2017年,87岁的吴奶奶离开了试验田。
如今,吴奶奶因为老年痴呆症,有时会认不得儿子,却始终惦记着瓜,她总是这样说:“我的人生就是想结几个瓜,把瓜的甘甜献给人民。”
原来瓜果那么甜,是因为有人帮我们吃了苦。