我是不会炒“生菜叶”这道菜的,上次我依着自己的想法爆炒一盘,结果不仅被女儿嫌弃一番,也被自己嫌弃了一番——唉!每次买生菜叶,就没有一次觉得弄得好吃的。这也是我不太买这个菜的原因。
今天中午,我把生菜叶洗了个干净,放在盆里,等女儿回家处置,因为女儿上次留话:“下次,我来露一手!”
虽然把生菜留着让女儿来处置,但我心里并不对女儿的“厨艺”抱什么大希望,觉得一个平日极少进厨房的学生,正常情况下是不会有什么出色表现的。
但,让她试试吧,成不成都没有关系,反正我也搞不好:败在我手里,和败在她手里有什么区别呢?
女儿回来了,听了我的呼唤,明白了我的意思,走进厨房来,先在锅里倒上半锅子水,倒上不多的油和盐,然后点燃火,在等水开的同时,切了一些红辣椒,放在盘子里。待锅里的水开了之后,把生菜叶放进锅里的滚水中,稍烫一下,捞出锅,装在盘子里,浇上适量生抽,最后用筷子拌匀,说:“可以了!”
可以了?就这样简单?
好吧,你说可以就可以吧。但,味道呢,会怎么样?
我坐在桌前,眼看盘子里的生菜叶,感觉还蛮鲜嫩好看的,挑起一片放进嘴里,真没有让人失望,脆嫩新鲜,嚼一口,还有一股清甜味呢!不禁赞道:“蛮不错啊,挺好吃的!”
生菜叶这样弄,简单又好吃,学了一招。
没有想到,女儿竟是我的煮菜老师。真不知道她的这个知识是从哪里学来的。
女儿,一个中学生,一个不轻易进厨房的女孩子,竟然能是我的炒菜的老师。
女儿,一个在我眼皮底下成长的一个孩子,不觉间就有了我所不知道的本领在形成。那么,别的孩子呢?他们生活在不同的家庭环境里,就更有更多可能拥有我所不知道的本领和知识。所以,我眼前的这些学生,每一个都可能是我某一事或某一方面的老师。
以后,我要和这些小老师们互相学习,成长孩子,也成长我自己。
“三人行必有我师。”一点不假。应该谨记:生命中的每一个人都可能是我的老师。