大家好！真诚的友谊来自不断的自我介绍：我叫陈霞，是一名营养师&育婴师。传播健康理念、普及营养知识与您同行！您的支持和鼓励是我前行的动力，感谢您的陪伴！
眼看春节的脚步越来越近啦！多少驿动的心开始不安分，你是不是期盼过年与家人亲朋团聚享受大吃大喝，享受年味的感觉呢？可是内心有一个声音在告诉你：每逢佳节胖十斤 我该怎么办？
一、面对满桌佳肴怎么吃？
其实你只要掌握以下吃饭原则和顺序，保持健康好身材就易如反掌啦！
原则：
1、别总挑高能量、油腻而且甜的食物；
1g油脂提供9千卡热量；
2、食物多样化，每天吃的食物12种及格，20种满分；
3、吃得越晚，吃得越少；一日三餐早餐重视，晚餐减少；
4、适量饮酒和甜饮料；因为1g酒精能够提供7千卡的热量，如果你喝50度的白酒2两提供50千卡热量（需要你快走半小时才能消耗掉）；2瓶500ml的甜饮料相当于提供一餐饭的热量；
顺序：
先喝汤（菌菇汤更有营养）→新鲜凉拌蔬菜→鱼、蛋、禽肉（烹调方式选择蒸、煮、炖）→主食（可用蒸煮的薯类、山药代替精白米面）；
小秘密：保持身材核心思想就是：两高两低（高优质蛋白、高膳食纤维；低脂肪、低精制碳水化合物）！
二、健康零食怎么选？
1、看配料表 优先关注排在配料表前三位原辅料。这是你花钱买到的食品的主要成分。
2、看配料表中是否有氢化植物油、人造奶油、人造黄油、植物奶油、植物黄油、脂植末、代可可脂再结合营养成分表做二次确认，这些都是产生反式脂肪酸的来源。因为反式脂肪酸在人体内的代谢周期很长，高达51天，所以患有肥胖、心脑血管、糖尿病等慢病的人要慎重选择。
备注：营养成分表中反式脂肪酸为零不代表没有反式脂肪酸，因为我们国家的标准是每100g食品中反式脂肪酸的含量＜0.3g可以不标注。
3、给孩子选择健康零食需要家长做好榜样；
4、不要被一些看似健康的名字所蒙蔽，乳饮料不等于乳制品，国家规定乳饮料含乳30%即可，那么剩下的70%含的是什么呢？首先选用水做体积填充，其次发现甜度不够，加点甜蜜素；发现酸味不够，加点酸度调节剂；发现颜色不够漂亮，加点色素；发现不够粘稠，加点增稠剂……；
三、健康零食推荐
1、新鲜水果
2、可以生吃的蔬菜（小番茄、小黄瓜）
3、原味发酵酸奶
4、果干（非果脯蜜饯）
果干是天然水果经过自然晾晒或烘干而来，一些纤维和矿物质还是保留的；
果脯蜜饯：是果干经过长时间腌制加大量盐加色素香精防腐剂而来，盐的含量有的每100g高达20g；
5、原味坚果（除开心果外其它坚果尽量选择不开口的，开口后厚容易藏污纳垢、细菌超标、果仁易氧化）
温馨提醒：每日选择带壳的坚果不超过一把！
食物多样 吃动平衡是关键噢！今天的分享就到这里，感谢您的阅读，觉得有帮助点个赞并分享给更多的朋友！
