治大国，若烹小鲜。以道莅天下，其鬼不神；非其鬼不神，其神不伤人；非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。
小鲜：小鱼
莅：临
讲到“烹小鲜”的道理，是用文火慢慢地、小心谨慎地炖。这个道理就像前面所谓“治人事天，莫若啬”，一点点慢慢地烹出来。为什么说“治大国若烹小鲜”呢？是告诉我们，处理大事要特别小心，要慢一步，不能匆忙大意。其实我们每人各有不同的人生境界，在遭遇任何烦恼问题时，在很困扰的时候，记住老子这一句话，治大问题“如烹小鲜”，冷静地思考，慢慢地清理，不要怕艰难。大部分的人没有这种修养，当问题来时就被烦恼困住，一下就被打倒了。所以，要懂得“如烹小鲜”的道理。
治大国若烹小鲜给我带来的启示。
老公出差早回家，问要不要煮饭？我说不要。他说要不要解冻什么？我说不要，你坐着就行，我准备给你们煮羊肉臊子蕃茄土豆面。
下班，回到家，按照我自己的节奏，和面、切肉、剥葱……不紧不慢、不温不火的操作，忘记时间、忘记自我，专注当下每一道工序，面和的够硬，不用粘面粉就能擀开，面切的很细、很均匀，心里有些美感和成就感开始发芽生长。
一切就绪，端面上桌，问老公好不好吃？他平时会说好吃，他今晚说不是好吃，是很好吃。我一本正经的对他说：你要感谢老子。他瞪我，我说不是我，是老子说的治大国若烹小鲜。我今天就实践了一把。
等我说完这些，面盆空了，本应该属于我的那一碗已经在他碗里了，我扒了半碗过来，结果他吃得小撑，我有点小饿。
