一株草莓节四五个果草莓外观呈浆果状圆体或心形,颜色像红领巾一样,长鲜红或暗红,大小在4~7cm,重量是5~20g,它鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,草莓嚼起来的口感类似荔枝,只不过它的外皮是可以食用,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。草莓属蔷薇科,是多年生草本植物,草莓是多年生草本植物,茎粗壮,密集成丛,高5-25cm。茎密被黄棕色柔毛,几与叶等长。花两性,直径1-2cm,5-6个花瓣,圆形,基部有白色短爪,雄蕊20枚,不等长,花期有4-7个月,果期有6-8个月。草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。他的做法也有很多,可以做成果酒,果浆,果汁,露,酸梅汤……酸梅汤的做法也简单,用小勺子把洗净的草莓倒了,加小许白糖之后,用凉开水一冲,一根杯酸梅汤变制成了。
2021-11-04
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