如今各种好吃的琳琅满目,各种好玩的地方多的数不胜数,但小时候充满仪式感的过大年,却随着岁月的流逝越来越清晰的刻在人生的记忆中。
扫房屋
扫去一年的灰尘,干干净净的迎接新年,扫去一年的晦气,祝福来年平平安安,快快乐乐,俗话说,立了春就不扫房屋了,如果年后立春就没有那么多的顾虑了,进入腊月,爸爸妈妈会择一天阳光温暖的日子扫房屋,那天全家人都会早早的起床,把家里大大小小的家具物品都倒腾到院子里,然后她们穿上脏衣服,戴上口罩,全副武装,准备扫屋子,爸爸负责扫屋顶,四面墙壁,妈妈负责扫地,擦桌子,我和弟弟在院子里留出的窄窄的通道间跑来跑去,躲躲藏藏,大大小小的家具物品构成了我们的迷宫。忙活了一上午,大家都累了,一定会煮方便面吃,我和弟弟就可以名正言顺的饱饱的吃一顿方便面了,一滴醋,几粒芝麻,一滴香油,把一包调料都撒进去,那真是天下的美味!
做豆腐
我家大门正对着一条长长的胡同,走到胡同的尽头左转,有一片空地,周围住着两三户人家,腊月二十三,小年一过,这片空地上会被刨一个大坑,上面支一口大铁锅,附近的乡亲们都会在这儿排着队做豆腐,谁家想做都要和管事的人提前预约,爸爸约好时间,妈妈赶紧准备材料,两大满满铁桶的黄豆,泡好,轮到我家了,爸爸负责捡柴火烧火,妈妈负责看锅,我就来来回回的往家里跑拿东西?豆腐出锅前还能吃一碗地道的充满了黄豆原香味的豆腐脑。
架年火
据说年是一种很凶猛的怪兽,为了驱逐年兽的到来,农村便有架年火的风俗,除夕前几天爸爸会到山上砍一些适宜的松树枝,准备几捆干稻草,还有一些剥了籽的玉米棒,除夕那天下午在院子里架一个大大的年火,第二天早上早早醒来点燃,熊熊燃烧的年火,噼里啪啦的响声祝福着来年的日子蒸蒸日上,现在城市里禁止燃放烟花爆竹,更别说年火了,那将是小时候记忆里最绚烂的焰火。
尝美味
大年初一的早上,天蒙蒙亮,我和约好的小伙伴们就起床了,我们穿上新衣服,新鞋子,手拉着手,沿着胡同,深一脚浅一脚的向小新家走去,来到小新家大门口一边敲门,一边喊着小新的名字,小新听到后拉亮院子里的灯,一边应着一边迎着我们的叫声,给我们开门,吱嘎一声,我们来到了小新家院里,扑鼻的香味从家里飘出来,我们在小新家叽叽喳喳的说着话,看着彼此的新衣服,但眼睛却偷偷地瞟着小新家桌子上已炒好的菜,还是小新妈妈比较细心,她看出了我们的心思,说:“小新,快招呼伙伴们吃菜吧。”大家争先恐后的拿起筷子,挑一个自己爱吃的菜,吃一口,快速的放下了筷子,因为小新的家人都还没有开始吃呢,这么多年过去了,那真是记忆中最美味的菜。
如今过春节,需要我们亲力亲为准备的东西太少了,在超市逛两个小时,一切都可以搞定,但是我们却越来越感受不到过年的气氛了,我觉得过年需要一种仪式感,就像人生也需要一种隆重的仪式感,这样才能让人生的每一个日子都成为值得纪念的日子。
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