荸荠炒虾仁

荸荠又叫马蹄，可生吃，可炒菜。荸荠炒虾仁味道相当不错。

食材

虾仁、荸荠、香菇、豌豆。

步骤

1、豌豆、荸荠、香菇焯一下水。

2、少油炒香葱、蒜，倒入虾仁、荸荠、豌豆，加点糖、盐翻炒一分钟。

3、最后加点水淀粉勾芡，出锅。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容