超四万家酒店企业倒闭,传统酒店行业在夹缝中如何绝处逢生?

如果你出门旅游时,在你的旁边有两家酒店,一家只能刷卡、现金消费住宿,客房装置还是停留在5年、10年前,而另一家网络畅通,到处都是各种物联网、互联网科技带来的便利与新奇,除了传统的支付方式,还能微信、支付宝支付,甚至可以通过手机就能自主入住。你会如何选择?

毫无疑问,大多数人会选择后者。

随着当今社会科技的飞速进步和消费升级,现在消费者对于更高服务水准、更高科技化的酒店入住体验需求越来越强烈。传统酒店已逐渐不能满足人们日渐提高的消费要求。现如今传统酒店在市场已经呈现饱和状态,加上经济和政策的影响,中国大陆传统酒店行业其实早在2015年就已经跌入低谷期。

在2020年上半年,因为疫情原因和政策影响,有超过40000家酒店企业倒闭、注销。现在随着疫情好转,转型和升级进化是酒店行业老板们不可逃避的问题。

为什么要转型升级?

传统酒店在经营的过程中,会面临几大问题,如何解决这些问题,也成为了行业难题。

1.专业人才流失严重,越高星级的酒店对员工的服务水准要求更高,而很多酒店更面临的是员工流动性大,招工难,用工稀缺等问题。

2.市场转型,随着互联网在生活中的融入,人们离不开网络,酒店行业必将面临转型,已经转型的酒店行业已经尝到了甜头。

3.行业竞争激烈,很多家酒店已经开始改造,但是品质参差不起,目前垄断型企业暂未出现,因此智慧酒店行业潜力巨大。

4.住客在办理入住或者退房时经常会遇到等待时间长的问题,其次还有酒店服务员的态度,没有好脸色。住客在前台办理时私密性太差,有效证件经过服务员手,离开视线。

在登记住客信息的时候,有时候由于繁忙或者其他原因,登记不到位,导致酒店面临巨额罚款,多者被罚十万,有的甚至要被停业整顿。这对于公安部的管理追踪也存在很大问题,公安部对旅客入住酒店“四实”难以到位,导致无法追踪可疑人员,公安部的治安创新管理无法落实。

5.酒店工作人员的业务繁琐,机械式操作,导致对住客的服务难以到位,住客体验不佳

解决以上问题也就是对酒店做智能化改造升级。转型数智酒店的本质就是将高科技人工智能和服务两方面结合,追求更高的服务品质和顾客体验。以当今时代而言,传统酒店走向数智酒店已经是大势所趋,未来数智酒店遍布全球已不再是空人说梦。

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