分享一个传统芝麻汤圆创作：
芝麻馅料：
1：熟黑芝麻：120克
2：细砂糖：30克
3：猪油：80克
糯米团
1：糯米粉：200克
2：热水：60克
3：冷水：95克（替换果蔬汁）
制作过程：
1：首先做芝麻馅，生芝麻过水，清洗干净炒熟放凉
2：熟芝麻和白糖放破壁机打碎
3：芝麻粉加入软化的猪油搅拌均匀，放冰箱冷冻半小时，不喜欢猪油也可用黄油代替
4：糯米粉先加入热水后再加凉水，混合成棉絮状之后揉成团
5：冷冻的芝麻馅料拿出来就可以包汤圆了
6：果蔬卡通汤圆把凉水换成果蔬汁就可以了！
图片发自简书App
