0052:西餐咖啡厅打工日记(五)

时间:2022年1月30日,除夕前一天

人比前一天减少,大家准备回去过年啦~之间接近12:00,还是人很少,西餐厅里门庭冷落,还没好开很大的暖气,裤管里会有冷气窜进来。

灯光也没有全部开启,而是暗淡的。餐厅里没有客人,只有服务人员打扫卫生、擦桌子。

员工们有点涣散…有些员工,包括店长,已经在过年前几天就撤回老家了。但是为什么有些人坚守岗位没有走?受现实影响,不得不过年期间也留下来挣钱。

11:00,员工们匆匆忙忙吃完员工餐开始干活。洗碗阿姨有洗不完的碗筷和消毒不完的碗筷刀叉。

水吧台有做不完的咖啡、甜品、饮料,餐厅也有上不完的餐和离不完的餐盘。

接近12:00,才有顾客陆陆续续的来了~中央空调更大的开启,走在餐厅穿着衬衫加一件薄外套也刚刚好。

忙忙碌碌到到19:00,开始做最后的清理,尽量要在21:00前整理完水吧台、后厨、餐厅。

高中两个兼职的女生在20:00就像两只猴子一样兴奋的拿着很多好吃的“跑”了,剩下我们辛苦忙碌…

这是平凡日子中平凡的一天。

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