时间:2022年2月23日
今天来聊一聊西餐厅服务员每天在干什么,他们有什么感受?
大家对服务员的第一印象可能就是端盘子、收餐桌。其实,还有很多琐碎的事情。
比如,有上不完的菜、饮品,擦不完盘子、刀叉、水杯…收不完的餐盘残渣、摆不完的餐具…
站着等候送餐时间里,后厨会传来“吃吃呼呼”的炒菜声、“呲呲呲”煎牛排的声音,还有洗碗池阿姨“哐哐当当”的洗碗声、刀叉在水池里摩擦打刺耳声,身后还会传来顾客们的讲话声,西餐厅还放着老电影圣诞节的音乐声…
闻到水吧台咖啡机香味钻到鼻腔里,特别好闻、华夫饼甜甜的香味直接触发味觉非常想要吃,此刻搓搓冰凉凉的手,抖一抖酸胀麻的双腿,酸痛的脚底板,又继续擦餐盘、刀叉去了…