我读书的年代,我家住在单位职工宿舍里。那栋五层高红砖楼是父亲从部队复员后分到的福利。房子面积只有四十多平米,按现在的标准不算什么,但在六十年代单位外面还是成片菜地的时候这样的楼房就很了不起了!
我家房子阳台外面是一大块空地,窗户对面是另外一个单位的围墙。爸爸妈妈利用下班时间或周末空闲把空地开垦出来。主要是一点一点把建筑垃圾,石头、瓦片、废弃钢筋、水泥块等捡出来拉走,松土并且沤肥(记得有一个半埋在土里的陶缸子,家里蔬菜水果皮,淘米水,洗肉水等倒进去)。在围墙边挖坑三颗一坑点了峨眉豆种子,黑色白边的漂亮豆子,像极了眼睛(冬天堆雪人就用过峨眉豆做眼睛,很棒)。地中间种南瓜籽,饱满油亮的种子令我垂涎欲滴,恨不得半夜挖出来吃了!种了豆,种了瓜,就好比埋下了希望,盼着长出来的日子。
每天放学回来第一件事就是翻阳台出去给瓜瓜豆豆浇水。我好几次趁大人不在家,扒开土看瓜籽发芽没有,有时候担心有蟋蟀会偷吃禁果!有一天做梦种子发芽了长出来老长老长,可是没有支撑架,下雨就冲坏了…做梦醒来了赶紧打手电筒去看,什么也没有。
学校发生了一件开心事就是我加入了少先队,戴上了鲜艳夺目的红领巾!结果把种瓜种豆的事忘了,过了一段时间突然有一天看见绿色的苗苗已经串出土壤好长,心里乐开了花。
一天一点点,瓜瓜豆豆的苗变成滕,慢慢爬上围墙和竹竿架子。开花了,紫色白色的花吸引蝴蝶蜜蜂成群结队来采蜜,煞是壮观。后来花瓣落下来,结出了豆荚和瓜。
秋天快乐,那是收获的季节。我们家的峨眉豆长得满墙都是,飒爽英姿,有的翻过去到了邻居的院里!虽隔着墙,说话的声音都能听见。那边的人就喊“你家豆豆翻墙了,对不起帮你们吃了”这边回答“吃吧吃吧,多的是”“谢谢了”“不用谢,大家吃大家香”! 我家豆豆烧芋头,干煸豆角 ,豆角焖肉,换着方式烧菜,每一顿都香味诱人。原因就是新鲜,没有农药化肥,用现在的术语就叫有机食物!
南瓜滕长到一定时候就要剪掉叉滕(非主干),开花了要摘掉一些花,结的瓜才大。我家的瓜绿色拳头大小就开始吃清炒南瓜丝,煨小南瓜汤。大了就等到长成金黄色老南瓜,做南瓜焖饭,南瓜饼,南瓜粉蒸肉。
后来家里又种过芋头,土豆,红薯之类。总之就是种瓜得瓜种豆得豆,好的收成必须付出辛勤劳动和汗水。