磨剪子戗菜刀

晚上学生搞活动邀请我参加,晚餐我就在学校附近的米线店解决。快吃完的时候,隐约听到“磨剪子嘞戗菜刀”。仔细分辨了一下,没听错。

我首先想到的是小时候家里那把黑黢黢的菜刀。菜刀用得久了就会变钝,找不到磨刀石的时候,奶奶就会把黑菜刀在一米高的盛水的大砂缸的边缘上蹭几下,声音刺耳,但是菜刀会变得锋利。

还有偶尔出现的吆喝不断的走街串巷的磨刀匠人。印象中的磨刀匠人都是扛着一个长条板凳,磨刀的时候匠人就骑坐在长板凳上,把磨刀石也固定在板凳上,一下一下的磨着,时不时的淋点水在磨刀石上,直到菜刀上锈迹全无,闪着银白色的光芒。如果是剪刀的话,还会再用碎布来检测一下锋利程度。


图片来自网络

再就是刘欢的那首《磨刀老头》。歌里的吆喝声就是现在听到的调子。但是,印象中徐州方言里吆喝的是:戗刀——磨剪子。

忍不住好奇,我匆匆结束晚餐,然后寻声找去。出门见到的不是我印象中的场景,没有长板凳,没有老头,而是戴红色安全帽的新时代专业技能人员和一辆电动三轮车。车上装载着现代化的磨刀设备,此时正在齿轮飞转火花飞溅。那连续的吆喝声也不再出自磨刀匠人之口,而是播放的音频。

不禁感慨,时代发展如斯,科技的红利已经覆盖到各行各业了。


街头实拍
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