体验在昆明的小众角落

探寻在云南的春城,对于慢生活的文化,可就说是一种轻旅途与朴素人文的相遇。遇见在这里的松弛感受,是自己内心深处对市井的生动热爱。如果要我继续往“意识流”的创作方式输出,那必定会成为我在昆明深处慢走与外界链接的表达方式。

当我徒步行走完东川的高山草甸,不管是路上遇到的人,亦或是攀登高山时的挑战,都是我在路上探索自我未知区域的独特痕迹。那这样的徒步结束后,走进市区里的小众街巷,穿过人不多但很有烟火气息的转角,心里的那种释放感也就展露出来——原本的徒步路,在完成过后的内在表达,可是在形容一场本就酣畅淋漓的野道攀爬告一段落,好食欲的快感也就突然被激发出来。那么这时再对应到美食街上的各路摊位,接地气的美食锅盖气的溢出,在我闻进鼻子时,可不就是由运动后的多巴胺转化为看到食物上的喜悦感。

行走在昆明走廊,这里不容易引起注意的边边角角,能给我许多味觉上的多巴胺,是鲜花饼,也是好吃的泡饭,甚至还说有特制的昆明老酸奶。这里,我都有冲动分别叙述一番。

鲜花饼,便是在玫瑰糖浆浸透的酥皮支撑下,给我入夏后的高密度甜品感觉。老字号师傅揉面时,倒是掺进了滇池晨雾,发酵缸里藏着破晓前的霞光。说起这时,我的心理之感,会是折射回我一年前去到南宁时的当下感受,在三街两巷逛吃“假篓”的那一刻,与当前品味鲜花饼的口感相似,这酥皮绽开的爆裂纹里,可以窥见红河梯田的地貌,琥珀色糖浆封印的柔软纤维,就在我的舌尖复活成绽放的慢镜头。临街木窗飘出的烘烤香,裹挟着初夏的风铃草,在街道上的吆喝声里蔓延。

那么,泡饭的滋味,便是白瓷碗底的乳黄米汤还晃动着汽锅鸡的灵动。文火煨出的汤底,在滚烫鸡汤冲入颗粒分明的米饭瞬间,就被熨平成丝绸质地。砂锅里浮沉的诺邓火腿丝像是游弋的金鳞,松茸片舒展成褐色的袖珍罗伞。我在米粒与菌丝编织的经纬里,尝到瓦猫蹲踞的屋檐积攒的雨露鲜爽。吃着泡饭,一股暖流顺着食道滑落,整座正义坊的黄昏光晕突然有了温度,石板缝里冒出的青苔泛着鸡汤油花的金黄。这能将我的记忆锚点闪入到童年喜爱的各种鸡汤:我就像是尝到外婆在灶前撇浮沫,铁勺边沿凝结的那滴精华的汤底香气。

昆明老酸奶,是粗陶罐掀开时漫出的酸香。我晃动着苍山顶积雪融化的剔透,百年老菌种在乳脂里开垦。可以说,它凝结成横断山脉一样的等高线,我看着摊主在厚瓷勺上破开凝脂,这种质感,让我的内心生出从小到大的酸奶观感,在这一刻全都凝结成最美的口中回忆。摊主是个卖酸奶的彝族老妇,那抹游走在微酸与回甘边缘的颤动,让我想起洱海月沉在乳扇里的舌尖记忆。

当然,昆明的街巷总爱在光线里发酵诗意。走进一家名叫“璞玉”的书店,那种书香而来的静读时刻,就在创新的空间设计里被呈现出来。

琉璃地砖下埋着电子萤火,璞玉书店以钢木混合骨架,生长成发光的玉石匣。当感应门捕捉到来客的脚步声,整座空间缓缓舒展筋骨,悬挂在空中的半透明亚克力格栅如千层书页翻涌,明暗交错的灯光,就在各处墙上投射出流动的文字河流。

一处名叫“人生便利店”的区块丛书,将许多畅销书籍录入系统,放置在柜中的细分区域。陈列货架悬挂的电子标签,跳动着不过期的求知欲:装有多分类的书册,如小说、社科、杂志、传记,投入纸币或直接以电子形式支付,就会送出我们想读的书卷,这可产生一种高级知识殿堂的感官盛宴,是生活仪式感带给自己的弥留瞬间。这样的行为刻度,生长在内心深处。

这座书店,还有暗藏玄机的是内部的展览——分区域将书的主题陈列和新颖的小展融合。如“西南联大”展区、神话与名著专区。这都体现着昆明这座高原春城的艺术便当,一种互相欣赏阅读行为的生活方式。当货架内需要补货,书店的专员便会重组货架主题。要是一些大作家的书籍本就特别受欢迎,那么次日的“人生便利店”柜子内,就会上新补进。外围的货架,是展区,也是售卖区,便如马孔多的雨季疯长藤蔓,悬吊的透明球体里悬浮着羊皮卷残章;这要是热销,整面墙的木制书架便自动裂出缝隙,渗出星子般的光点。

我看到许多小朋友,他们的闲暇生活也是在这样的书堆里成长起来。这些创意环境赋予出的光亮,正是他们无忧无虑成长的新兴松弛理念。最具巧思的是能量补给站,那是一种由研学团队设计的温室课堂,给当地的小朋友带去新颖的室内活动。不管是研究动植物的纹路,还是趣味满溢的共读沙龙,这些用好奇心灌溉的瞬间,终将在某处结出永不落架的小城夏天。

离开书店时,玻璃门框会让每一位来到这里的书友,都朝向不舍的心态往回望去。毕竟,这样的归属感,是落在心里的一枚电子书签,或许更是一些文化旅人对当地人文知识的眷恋。街角的霓虹照亮收银台飘出的票据,墨迹洇染着博尔赫斯的诗句:每本书都是通往无限的回廊。

写了这部分内容,我会在类似这样的特定环境里,想起一个问句:到底什么叫“小众”?这一下,我的回答,就是那些有人涉足的地方,却在不经意的转角连廊处,所遇见的独特地方,就是小众的自我游历故事。这些是我在路上体验的多元空间,也成了我传递内在轻松生活的许多滋味。

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