今天是农历九月初九,中华民俗的传统节日:重阳节。古有诗云:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”这是著名诗人王维的作品,内容充满深厚的思念亲人、感念故土情怀,的确,这一天要登高赏远,驱邪避害。
重阳节的美食自然少不了“重阳糕”、“菊花酒”以及“茱萸茶”。这三道美食都如何制作的呢?首先,重阳糕又名花糕,包含的食材有粳米粉、瓜子仁、赤小豆、核桃、绿豆、红糖、果脯以及黄酒;因为含有坚果和豆类,它们可以补充脂溶性维生素,起到补血、补铁等作用。同时富含膳食纤维,利于肠道吸收;其次,菊花酒具有清神明目,减肥降血压和治疗肠胃的功效。它的酿造过程十分独特,是采摘新鲜的菊花和菊叶加入稻谷一起酿制成酒;最后是茱萸茶,茱萸气味浓香,果实可以食用,叶子用作药材。饮用此茶有补益肝肾和健脾胃的功效。(来自:百度网络)
大家都清楚“重阳”一词的由来吗?九为极阳,因为是九月初九,就是双阳,即“重阳”。由于自古这个日期就被赋予了“长寿”的含义,因此在1989年我国把重阳节定义为“老人节”或“敬老节”。为的也是保障老年人的合法权益,健康发展老龄事业,弘扬中华传统美德。(来自:新华网)
关于这个节日的佳话和典故还有很多很多,我们依然热衷于这个美好的节日,并且身为子女承袭着中华传统的家庭美德,孝敬父母,设身处地为他们着想,帮助她们排忧解难,感知他们幸福喜悦的源泉。结语:但愿人长长久久,岁月如首静谧的歌耐人寻味!