库存
猪肘：108kg
猪肘汤：18kg
冬阴功：30kg
冬阴功汤：30kg
红咖喱：23kg
肉末：20kg
菌菇蒸饺：220只（44份）
玉米蔬菜蒸饺：300只（60份）
肉丸：5.3kg
鸡汤：16kg
臊子：25罐（75份）
面饼：82块
莲花白：3.5kg（切好的）+25kg
西兰花：17kg
酸菜：20kg（11月27日）
卤蛋：50个（12月5日）
土豆：12kg（11月24日）
香菜：1.16kg
黄瓜：14.08kg
姜：0.84kg
葱：0.66kg
今日解冻数量
猪肘：12kg
猪肘汤：9kg
肉末：4kg
红咖喱：9kg
冬阴功：9kg
鸡汤：4kg
配菜切配数量
酸菜：2kg
莲花白：3.5kg
