四季豆的功效与作用：
1. 增进食欲四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。
2.提高免疫力。四季豆含有皂甘，尿毒酶和多种蛋白质等独特成分构成，具有提高自身免疫力，增加抗病能力。
3.强壮骨骼虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明，维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。
注意事项
1、烹饪前豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
2、熟的时间宜长不宜短，要保证熟透，否则会中毒
每天吃一盘四季豆，坚持十天后，三大好处不请自来，不妨试试
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