冰糖葫芦记
晚上遛弯的时候，忽然看见一卖糖葫芦的，爱人说，“你吃糖葫芦不？给你买一串。”许是好久没吃了，便随口说道，“那就买一串吧。”
等了一会儿，爱人拿了两串糖葫芦，我说，“怎么买两串，能吃的了吗？”
“五块钱两串，我也不好买一串吧。”
我咬了一口，山楂不大酸，糖稀脆脆的，但不粘牙，甜酸适度，不一会儿我便吃掉了一串。
爱人看我吃的津津有味，便问道:“你找到童年的感觉了吗？”
我未做声，眼前忽地闪出三十余年前的那一幕:
一年春节前，三姨送了一些山楂。妹妹嚷着说，山楂太酸了，粘成糖葫芦还能多吃几个。母亲说，做糖葫芦最重要的熬糖稀，谁都没熬过。哥哥自告奋勇说，到时候，我来熬。
于是，大家一起动起手来。首先，要用刀挖掉山楂的顶和蒂，然后将山楂从中间切开，取掉籽，再将两片山楂合上，穿在竹签上，做起来颇费功夫。
父亲埋怨道，“就为几串糖葫芦，全家人费这些功夫，值个吗？”
母亲说，“过节了，换点花样，有什么不好，也不天天做。”
母亲这么一说，父亲便没再说什么。
最后，哥哥熬起了糖稀，看着糖稀有些黏稠了，他便拿一串山楂串在糖稀里滚了一圈，我们都以为成了，等放在方盘中凉了一会儿，一看大家都失望了，糖是裹上了，却是白花花的一层，根本不象卖的糖葫芦那样晶莹剔透。看着父亲质疑的目光，哥哥并没有气馁，他凡事都爱琢磨，几经试验，他终于弄明白了，奥秘就在要把糖稀熬成泡，再将山楂串在糖稀泡上一个个粘裹均匀，趁热，再在光滑的方盘上从上到下拽一下，这样冰糖葫芦就成了。吃着自己粘的冰糖葫芦，那份满足与快乐无以言表。
正如一首歌所说，冰糖葫芦好看，它竹签穿，象征幸福和团圆；把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。
皓月当空，人生几何？斯人不在，只有余悲。流逝的时光冲不淡埋在灵魂深处的记忆。哎，冰糖葫芦……
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