广东人喜欢喝凉茶，人尽皆知。凉茶文化几乎是岭南文化的主要脉络，所以就成就了全国老少皆知的那一句凉茶广告词：怕上火喝某老吉。
广东地处岭南地带，一年三百六十五天，天气干燥炎热。因此，煲凉茶清热解毒以保健家人，是每一个广东人必备技能，尤其是广东女子，煲一壶好凉茶和煲一碗老火靓汤一样重要！
小病小痛，基本上都是凉茶解决，凉茶似乎也成了广东人的万能药物。比如口舌生疮，一般大家首先想到的是煲一壶凉茶来下火，大家都认为是身体“上火”了。也习惯了用“下火”来给生活中的病痛以医治。
记得过年前的一天。一位中年油腻男带着爱人，手里拉一个两岁左右的小男孩进到我的诊治。小男孩应该是二胎政策后的幸运儿吧。
“医生，我这几天忙过年年货，上火了。”中年油腻男一进来就重重地落在椅子上，“脖子起了一个圪塔。”男子一边说，一边用手摸着右侧颈上深部的肿块，一边拉着我的手去触摸，生怕我弄错了。
“四十五岁，颈部无痛性包块，广东鼻咽癌好发区患者……”这些信息提醒了我。
“家里有人人有过肿瘤病病史吗？”我继续追问，因为鼻咽癌发生，除了地域原因，家属遗传性因素似乎也渐渐被大家认可的一个概念。
“我爷爷十年前鼻咽癌离世。”中年油腻男似乎意识到了一些紧张的气氛“你不会怀疑我患上鼻咽癌吧！”
“排除诊断是很有必要的。”我提出了我的医学专业建议。
“都说我是上火了的！”中年油腻男似乎被激怒了“还做什么鼻咽活检？简直是没事找事做！”
“你可以不接受医嘱，但是你必须在病历本上签字表示知情理解。”原则问题不容置疑。
“听医生的意见吧！”同行来的女人终于发话了。
活检的直觉认知在三天后病理检查结果得以证实：未分化鳞状上皮癌。
男子那天来拿病理检查结果，是同他两岁多多孩子一起前来。小男孩的无知嬉闹，和中年油腻男的落寞形成了鲜明对比。
过几天就是春节了，我可以预见中年油腻男是如何度过这一年一度的传统节日。似乎也担心这个孩子的未来必将可能在没有父爱的日子里成长。虽然说鼻咽癌5年治愈率达80%左右，谁又能保证好运一定会落到他头上。
鼻咽癌临床上表现多种多样，比如回吸血痰，耳鸣，头痛以及复视等等。中晚期有淋巴结转移，很多患者都是出现颈部淋巴结转移之后，淋巴结肿大才前来就诊。这个时候已经属于中期病程了。因此而言，尤其是广东人，脖子上起了个圪塔，大多数是自行煲凉茶来下火，最后火没有下了，倒反是延误了病情。真的是自己搬起石头砸自己的脚。
因此，高发区的四十岁以上的患者，假如脖子上莫名其妙地起了一个不痛不痒的圪塔，要引起足够的重视，及时就医并听医生的医嘱，也许就可以不幸之中的万幸，及时治疗，一定可以取得不错的疗效。
鼻咽癌是咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。是我国广东、福建、云南和广西地区高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。常见症状：鼻塞，涕中带血，耳闷堵感，听力下降，复视，头痛。主要病因1.遗传因素（1）家族聚集现象 许多鼻咽癌患者有家族患癌病史。鼻咽癌具有垂直和水平的家族发生倾向。（2）种族易感性 鼻咽癌主要见于黄种人，少见于白种人；发病率高的民族，移居他处（或侨居国外），其后裔仍有较高的发病率。（3）地域集中性 鼻咽癌主要发生于我国南方五省，即广东、广西、湖南、福建和江西，占当地头颈部恶性肿瘤的首位。东南亚国家也是高发区。流行病学调查发现，广东省鼻咽癌高发区内的婴儿，在断奶后首先接触的食物中便有咸鱼。另外，鱼干、广东腊味也与鼻咽癌发病率有关。这些食品在腌制过程中均有亚硝胺前体物亚硝酸盐。人的胃液pH值在1～3时，亚硝酸或硝酸盐（需经细胞还原成亚硝酸盐）可与细胞中的仲胺合成亚硝胺类化合物。这些物质有较强的致癌作用。某些微量元素，如镍等在环境中含量超标，也有可能诱发鼻咽癌。
鼻咽癌早发现，早治疗，五年存活率还是有八成左右。放化疗结合是鼻咽癌的主要治疗方法。
鼻咽癌患者有一定的比例是以颈部肿块而到耳鼻喉科就诊。然而，我们也不能谈颈部肿块色变。对于颈上深部肿块，有一个不成规则的规则可以初步判断：三个七——病程七天之内的，大多是炎症所致，七个月的病程，要警惕颈部肿瘤的可能性，而七年以上的病程，基本上是先天性疾病。这仅仅是一个初步的筛查，身体出现不适，及时就医并听从医生的意见处理，是永远不会错误的。
