腊月二十三又叫“小年”,我是上了大学才知道的。
外地的同学似乎都这么叫。
但是我们这里——鲁南一个小县城,我们就只叫它“腊月二十三”。
叫法似乎随意了点,但是要做的“隆重”的事却是不少的!

备年货
以前,在我们这个小县城里,从腊月25开始到正月初五,所有的商店都是不开业的。
大伙都是要认认真真过大年!穿新衣,买花炮,备年货,拜大年,走亲戚,好好聚聚侃侃歇歇。
所以,我们要准备好多吃的喝的用的,要至少能撑到正月初五啊,更何况其间还需要招待很多来拜年的亲戚。
大概是过去的年代穷怕了,别说正月初五,我奶奶她们那辈人要准备到能吃到正月十六的吃食,毕竟正月十六闺女回完娘家,我们的大年才算过完。
所以,腊月二十三正式开始备年货!

这一天,不管是逢七还是逢五或者逢六才开的大集,这一天全都开了。各个村子几乎家家户户都会有被派出去购年货的人。
小时候,我们家每年都是全家出动,大集离我们家很近,爸爸骑个超大的三轮车驮着我和老妈,弟弟蹬着自行车在前面飞奔“开路”。到了集上,我和老妈坐在车上看车子和买的东西,老爸和老弟去买,老弟负责送。
各种鸡鱼肉蛋奶水果蔬菜零食果子,一趟趟的。往往大冬天里,老弟和老爸运得满头大汗,热气腾腾~
我看着东西,翻着买来的大小年货偷偷吃着,我就爱吃有种叫“三刀子”和“羊角蜜”的果子,还有葡萄干、巧克力、山楂片。这时候,妈妈的任务就成了管着我——“别年还没过呢,都是都让你吃光了!”

回到家,爸爸妈妈会更忙——爸爸要剁鸡切肉,
妈妈要杀鱼。
好多条好多条,六条白鲢鱼六条大鲤鱼?记忆里可能还不止!
买之前的那个晚上,他们就列了个单子,要买多少个什么什么的。
他们在那合计,弟弟趴在茶几上记,我负责挑错字。
这天晚上一定会有一道小孩不能吃的菜叫——炒鱼籽。说是小孩吃了会变憨!
啊,即使无数次偷吃,但也馋了我整个童年!

炸酥菜炸丸子
在我们这里过大年酥菜、丸子是和饺子一样必不可少的吃食。
小时候,家家户户都会自己炸。
和上满满一大盆面糊,搅啊搅啊搅,这是我的任务,搅到老妈说可以了,才算好!
把土豆切成条,煮熟,捞出,扮上盐和五香粉,倒入面糊里,一根一根放入油锅里炸熟,这就是酥菜!
萝卜插丝剁碎,放上盐、五香粉以及同样剁碎的葱姜,倒入酥菜剩下的面糊里,用勺子一勺一勺舀了倒入油锅里,炸熟,这就是丸子!
酥菜、丸子一炸就是满满两大筐,那可是那种装水果的超大筐,里面铺上煎饼吸油。
大功告成,就可劲吃吧!
刚做好的超级香!
当连着吃到第三天,天天饭桌上必有酥菜时,什么咸水酥菜、白菜炖酥菜、酥菜丸子汤等等,就再香也香不起来了……

捋屋
方言,就是把屋里的灰尘霉运全部打扫出去的意思。意思就是大扫除!哈哈。具体哪个字,真不知道,不过我觉得这个“捋”挺合适。
爸爸穿着倒褂围裙,把苕帚绑在长长的竹竿上,把屋顶各个角落的灰层、蛛网给扫下来。
妈妈把所有的筐子盆子锅子壶等等等全部重新刷一遍。
我和弟弟负责擦桌子板凳柜子等等所有可擦的地方!
当家里的锅碗瓢盆、板板凳凳们一改一年的灰头土脸全部焕然一新的时候,我们就要换下大扫除的衣服,拿上五块钱一张的票,一家人去澡堂,也去焕然一新了!

送灶王爷
灶王爷是一张纸,上面画着灶王爷。奶奶把它贴在一块桃木板上,挂在了灶台边。

腊月二十三正午的第一碗饭,一定是给灶王爷的。奶奶说第一碗饺子是最好吃的饺子。灶王爷吃了好吃的饺子,到了天上就会多说咱家的好话,天上的神仙就会保佑咱家,咱们就能过越好啦。
灶台上腾腾的热气仿佛都变成了神仙的云雾缭绕,小时候不知道什么叫保佑,但我渴望着神仙,更渴望吃到那最好吃的第一碗饺子!
可是童年就是,就是吃到了好吃的就会忘掉了渴望。
直到有一年,酒足饭饱的我,腆着圆鼓鼓的肚子颠颠地出门,突然就想到了院里香台上,灶王爷那碗最好吃的水饺!
当我偷摸地终于爬上香台时,震惊地发现碗是空的!灶王爷居然真的吃光了最好吃的第一碗水饺!从此,灶王爷在我的心里成了真的神仙,从此光辉了起来!

直到有一年,奶奶又在做腊月二十三最隆重的午饭,我窝在灶台前帮奶奶烧火,当我的长命百岁锁被我甩进锅底时,我看到奶奶把灶王爷给烧了,和柴火一起,被投进了锅底!
我震惊地忘了抢救我的长命百岁锁,那震惊完全不亚于当年发现灶王爷吃了最好吃的第一碗饺子!
那天,我哭了大半天,倒不是为了被烧掉的灶王爷!
我哭我成了全村唯一一个没有长命锁的小孩,我觉得,我可能,快死了!
直到奶奶告诉我,我是最有福气的小孩,因为其实我的长命锁是和灶王爷一起上天了,上天去跟神仙说让神仙们保佑我。
于是,我又高兴了。
虽然我不再信灶王爷,但我相信我的长命锁。

腊月二十三还有什么习俗呢?我都已经记不清了。我们搬进了小时候羡慕的“城里的大楼”里。好久了……
那好大好大的鲤鱼和鲫鱼游在院里的大铁盆里。
爸爸噔噔铛铛剁着鸡和肉,爷爷撵着偷吃的欢欢小土狗。
妈妈用围裙擦着手又在嚷嚷着偷懒的小孩要挨揍!
奶奶点燃了灶王爷,那明晃晃跳跃的火焰融进了饭锅腾腾的热气里,送走了灶王爷也送走了我们的童年……
啊,那热气腾腾的生活和童年!

今天又是腊月二十三,我们买了一份水饺,也算作是给生活的仪式感……