上周七夕节的时候看到一篇文章，介绍通过食物来过一个浪漫的七夕节，里面提供了怎样创新早餐午餐和晚餐，其中有一餐是做的水饺。我觉得把水饺做成了玫瑰的形状非常漂亮。为了给宝宝做馄饨吃，前段时间学习做了一次，但那次把馄饨皮擀得太干了，没成功。

我认真读了这篇文章里做水饺的过程，还上网找了类似的文章和视频，网上水饺的花样真多，大开眼界啊。原来水饺还可以做成红色黄色绿色，红色的用火龙果做的，绿色的用菠菜做的，黄色的我没有看。我准备做一朵绿色的，因为到菜场里买菠菜非常方便，到水果店里买红彤彤的火龙果不一定能成功。

我先和了一团拳头大的白面。因为我总是调节不好水分，这团白面捏了半个多小时。终于调节到自己满意的柔软度后，我把白面搓成手指粗的一条。将菠菜用搅拌机打碎，用纱布把菠菜里的汁水挤出来。纯天然的绿色，非常靓丽。用绿色的汁水又和了一小团绿色的面。把绿色的面擀成薄饼包在刚刚搓好的白面条上。

咔擦咔擦，把面团切成一小块一小块的，用保鲜膜筒擀成饺子皮。这样的饺子皮中间是白色的，外面一圈是绿色的，像一个漂亮的同心圆。将三张饺子皮排排好，放上饺子馅，然后咕噜噜滚起来，一朵漂亮的绿玫瑰就做好了。

最后做了两朵绿玫瑰，还做了四五颗饺子，直接放平底锅上煎了。现做现吃，新鲜美味可口，好开心啊。

2017.9.4风飘啊飘

熟的漂亮饺子