这茶里,如此用心与良苦甚深的清凉意
想是谁值得我赠送呢!
必然是知且是惜的,倘若不知茶许多门道尚可,也一定是珍惜的。
因为我,是用心的。
山间取大叶的嫩芽
萎凋后师父帮我揉捻(我力气小,难以掌控)
而后再由我,一个个揉成团,一个取一泡的量
揉出来手上都是茶油
自然发酵,微凉待入夜,放灶台上加热会
算时间约摸十二小时
和当日的茶一起烘烤
次日取出
茶团泛着金色的光,可看见一层黄绒
而后再细细封装起来
茶绵柔却有骨,我也舍不得多喝
ps:在很久以前久到我快忘了,是有惦记着送给谁,心里美美的希望他能喝到我亲手做的,带着情意。后来,就不为谁做茶了,若是,也是清而安详的净念。唯一一次那时候,他看着我们门口的碧云湖,青山间,他说泛竹筏不错,我当时也觉得好,再加一句如果拍婚纱照一定不错,我就觉得俗了,如此清净的地方,这种交际的事还是免了好。想起来就这么一案例,用网络流行语,的确是凭实力单身啊[呲牙]
茶呢,我还是先存起来,哪天觉得值得就好
任性起来,不一定就卖,送也不一定就收钱[憨笑]