巧克力冰激淋

2018年10月9日 星期二 晴

每次我去姥爷家,都会去几次超市,这次也不例外。去的时候,缘缘和Timy也跟我一起。一般两三岁的小孩子一到超市就乱拿东西,没想到缘缘看到timy拿了一大堆东西也坐视不管。timy到了家以后,就会拿起一样他买的吃的先吃一会,然后一会就把吃的给扔了,再开始琢磨自己的玩的,有时候就会这样一直交换着。每次他把不想吃的东西丢下的时候,我都会上去拿过来。这次timy买的东西中有一个健达的巧克力,我用温水热化巧克力,变成巧克力酱,再把巧克力放进冰箱冷冻,拿出来时它还有一些软,于是我一边捏一边吃掉。回到北京后,我意犹未尽,又拿起了刘叔叔给我的黑巧克力。先用隔水热着,然后将里面倒入牛奶,不过这个巧克力酱非常难做,最后没有变成巧克力酱而是变成了热可可。我把热可可倒入一个杯子里,然后放进锅里蒸。我又打出一些巧克力奶油,再把牛奶巧克力倒入巧克力奶油中,这样就像巧克力奶昔一样了。再把巧克力奶昔用打蛋器打发。然后把蒸好的热可可和巧克力奶昔相互混合。当我看见我做完的乌七八糟的东西后,我无奈,于是随便放入冰箱里,看能冻出什么东西来。没想到今天我把它取出来并且品尝后,发现它和外面卖的巧克力冰激淋一模一样。我准备再接再厉,做更多的巧克力冰激淋。

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