星巴克公司使命：激发并孕育人文精神——每人、每杯、每个社区
所属行业：这是连锁咖啡公司，在中国有3300家门店，分布在140个城市（官网），而美国就1.4万家门店，超过肯德基，开店规模真是很大啊！
现状：1、占有中国连锁咖啡店51%的市场份额，占中国咖啡市场的75%份额，（2014年统计咖啡市场份额，2016年中国咖啡市场规模：200亿元，研究公司Euromonitor International），占美国75.5%的市场份额；2、门店年回报率73%，也就是五个季度左右就能收回所有开店成本，后面就是纯收益73%了；
发展战略：在中国发展速度迅速，今年计划在中国三年内增加2000家店（星巴克规划）。
盈利模式：在人流量大的高端商场和金融区售卖高品质的咖啡，同时为人们提供放松和舒适的环境体验；
星巴克在中国的门店主要集中在一二线城市，人口密度大，人流量大的区域，
高品质的咖啡主要体现在，对原材料咖啡和水的要求，咖啡豆有专属的供应咖啡农产，使用净水器，对员工培训煮咖啡的技巧；
环境体验：区别于麦当劳和肯德基的装修用鲜亮的颜色，星巴克的颜色相对比较沉静，座椅相对舒适，音乐也是围绕轻松的主题，注重维持咖啡的气味，不允许吸烟，不卖有破坏浓重的食品。
发展背景：早期劣质咖啡横行的时候，它的注重咖啡品质，提供舒适的环境体验，深受咖啡爱好者欢迎。
人群细分：在中国，中高消费者比较多，占比87%（据说是由于迎合中国人爱面子的心理，讲价格放在中高端，比较好推广）。App中女性用户比较多，占比68.4%，非App用户男性比较多占比58.3%，
相对于美国同店销售增长率2%，中国的同店销售增长率为6%，中国区营收上涨30%，可见中国市场有巨大潜力，故星巴克预计在2021年将中国的开店数量达到5000家，估计在中国高速发展的经济下，有大量中产阶级崛起，将会有大量市场需求，星巴克迎合了人们注重咖啡品质，还有拥有交友聊天、商务谈判、独处等的第三空间的场所需求。
感觉星巴克的模式可以用于很多领域，比如奶茶，茶，快餐等，喜茶和煮叶就在对标星巴克，还有瑞幸咖啡在和星巴克抢占市场份额，默默希望国产的瑞幸咖啡能发展更好。如果用星巴克的方式开店，会不会也成为像星巴克一样收益率73%的印钞机。
