第一次做面食

玫瑰花肉卷

昨天有小朋友问，冯姐，你朋友圈发的东西，都是你自己做的吗？我说差不多吧。有一样，确定不是我做的，就是那个玫瑰花肉卷。他说，我说呢，那个真的好漂亮。

回到家，突然想尝试一下了。自从加入果语，真是激发了我的动手热情。现在看来，这件事，最大的满足不是孩子，而是满足了我自己的爱玩之心。在与各种食材亲密接触的过程中，看到在不断地变化中变成新的东西，那种成就感，真的好满足。

以前很担心做微商很耽误时间，怕自己误入歧途，忘记了自己到底应该做的是什么。可是，真的有什么应该不应该吗？在做的过程中，没有人逼着抽着，是发自内心地愿意去做，才是最重要的吧。所谓的价值标准，最终还是要回到自己身上，看到自己的需要。越来越清晰，

果语带给我的各种体验，是我喜欢的。这种喜欢，源于我对手工的喜爱。在玩各种瓶瓶罐罐中，我找到了很有趣很安宁的感觉，就像一种静心一样，让我安处在当下。我想起当年高考报志愿，选择检验专业，我说的就是，想象天天与各种瓶瓶罐罐打交道，就很喜欢。而后来调整工作，没有去拥有大型仪器挣钱很多的生化，来了需要各种手工的免疫，少拿了很多薪水，现在看来，也是内心的一种召唤，只是后来自己陷入收入少很多的选择失误的悔恨里，好久出不来，以为自己的价值没有得到体现。今天突然意识到，我的选择，来自于自己潜意识的需要。这个工作环境，是我选择的。而金钱的收入，只是外在的标准而已。

而后来对工作的懈怠，也是因为随着行业的发展，各种手工逐渐被各种仪器替代，对仪器的排斥，让我时常感觉不到一个检验人员的真正价值所在。写到这里，我发现了自己的问题。对工作的认识，我由于自己的偏好，存在一个误区。行业的发展方向是什么？一个检验人员的价值如何体现，需要清晰定位。

扯远了。明明是想写第一次做面食嘛。哈哈。

其实小时候做过很多家务，包括蒸馒头，在农村，自己做家务还算一把好手。但是大学毕业后，再也没有蒸过。因为婚后的婆婆太能干了，我退化为除了包粽子，包饺子，几乎啥也不会了。不会用发酵粉和面，不会调陷，不会做各种肉食。可是，这种感觉并不舒服。也许，是我不能坦然地享受婆婆的这份付出吧。因为她的付出，时常带着长辈的那种控制，对于一个追求自由的我，时常还是觉得不舒服。

退化的另一个表现，就是各种不敢尝试，就算是两年前买了烤箱，电动打蛋器，也还是没有做过什么蛋糕，饼干之类的东西，宁可花很贵的钱，去买朋友手工做的牛轧糖，手工做的蛋糕的等等。直到今年，因为孩子的不断抗议，妈妈，你到底什么时候能亲手给我做牛轧糖。才开始了自己真正的动手之旅，然后一发不可收拾地遇到了果语。

因为果语，又认识了一群热爱生活，爱做美食的妈妈。昨天的玫瑰花肉卷，就是一个妈妈的杰作。