卖蛋烘糕的母女

小区门口摆了一个蛋烘糕摊位。卖蛋烘糕的像是对母女,女孩子二十来岁的样子。小推车很新,做蛋烘糕的小平底锅也很新,只是摊位前没有什么人。我从小就爱蛋烘糕便上前点了两个。

操作师傅就是那个母亲,但她的动作一点不娴熟。吃了那么多年的蛋烘糕我看都看会了:点小火,舀面浆,拿起小平底锅转一转,让整个面浆匀净地铺满小锅儿,开大火,烤制基本成型,加馅儿,再用小夹子从锅底边缘慢慢挑起对折——搞定!

就只是两个蛋烘糕而已,已经把这对母女忙得晕头转向了。足足舀了一大勺的面浆,好不容易点好火了,下一步该做啥好像又搞忘了,停一下,想了想,要加的肉松馅儿还没有拿出来,马上找…

或许是表示歉意,她加馅儿的时候夹了三次肉松裹在面皮里,鼓鼓的非常饱满,我感觉他们只是为了把这个蛋烘糕做好让顾客满意而并没有像别的师傅只是象征性放一点点肉松还要夹出来一些。

制作完毕,女孩子用纸包好蛋烘糕非常歉意的说这是他们第一次做,妈妈才学会没好久,但是味道是很不错的,让我立马尝一下。我突然有点触动,吃着满嘴都是肉松但是制作不那么精良的蛋烘糕,我表情略显浮夸:恩,不错不错!高分贝的点赞引来了周围人的关注,又来了几个顾客,临走时我笑着对她说:加油!她也激动的回应:谢谢!我会的!

我晓得他们是新手,就像我刚刚开始做微商一样,他们也是刚刚学会了技能买了小设备推着车子出来在路边经营。他们在用自己的理解与行动实践着小小的创业梦想,和妈妈一起,努力做好一件事。他们没有娴熟的制作技巧,没有斤斤计较的成本算计,他们只是想做好一件事,很努力地做这件事,这个时候最需要的不就是你我的支持和鼓励吗?味道算什么,价格算什么,于这种人生态度而言,我以为,都是浮云!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 最近成都的天气真是糟糕透了,连着下了好几天的雨。自打出生以来,好像所谓秋高气爽这个词就从来不适用于成都的秋天吧。记...
    GFreen阅读 736评论 0 1
  • 作为一点一刻特产商城的员工,我每天都在与地方特产打交道,其实地方特产不仅有它独特味道、工艺特色,每个产品都有它的一...
    一点一刻阅读 3,804评论 0 6
  • 每个不跑步的晚上九点半左右都是一个很纠结难受的时刻。我完全可以穿上跑鞋到附近800米处的地胶环形跑道刷上3到5公里...
    让文字温暖心灵阅读 172评论 0 0
  • 踮起脚尖的瞬间,承载了独立孤单,一个精致的芭蕾女孩,唤起内心深处的孤单。 和同事姐妹们一起逛淘宝,没有什么需要购买...
    梅园遗珠阅读 439评论 2 0