腊月初八这一天有些人还保持着吃腊八粥的习俗。那么这个习俗是怎么来的呢？
相传在北宋年间，伏虎山的脚下住着一对老夫妇，他们有一个儿子。
两个老人都很勤快，每天都日出而作，日落而息。在老人的辛勤劳作下，家里每年的收成都很好。老婆婆生活很节俭，从不浪费东西。
转眼间，他们的儿子长大了。但是儿子却不像父母，不仅很懒，而且花钱还大手大脚的，他的妻子也是一样。
两位老人在去世前叮嘱儿子、儿媳要勤俭持家，可是儿子、儿媳还是老样子，没几年家产就被他们败光了。起初邻居还接济他们，时间长了也就听之认之了。
在一个大雪之夜，饥肠辘辘的夫妻俩将地缝、底缸的米都收集在一起煮了一锅粥，可粥还没吃完，破败的房子就被雪压倒了。两个人都被压死在里面了。这一天刚好是腊月初八。
从此以后，每年的腊月初八，家家都会煮一锅粥给孩子们吃，并给他们讲这个故事。
人们给这种粥取名叫“腊八粥”。
