来蒙特利尔开会,当地特色的吃吃喝喝必须列入行程。位列加拿大最著名的十大小吃之首的Poutine,是我在出发之前就被朋友安利的,所以到了之后就点名要先去尝尝。
上图便是由蒙特利尔最好吃的一家Poutine店荣誉出品。
这道菜的翻译很直白,就叫肉汁奶酪薯条。做法也很神奇,最底下是一层薯条,然后上面撒上各种不同的奶酪,再在上面淋上肉汁以及各式肉和菜,吃的时候先拌匀,舀上一大勺一股脑儿送进嘴里,好生过瘾!
如果有机会来加拿大魁北克,可千万别忘了来尝尝这个由薯条和肉汁做出来的美炸天的料理。你一定不会失望。
愿生活可以如诗般自由,吃想吃的饭,见想见的人,看喜欢的风景,做可以做的事。心不老,有人一起胡闹,你还在,我依然。by 张皓宸