如果问我早上最喜欢吃什么，我一定回答是粥。
流质的粥养胃，暖心。再搭上不同的食材，不仅可以果腹，还可以养生。
分享几款我亲手做过的粥。
鲜虾菠菜粥
鲜虾菠菜粥
小时候爸爸经常给我们做海鲜粥。熬足了时辰的海鲜粥不仅没有腥味，却是满满的鲜味。
这款鲜虾菠菜粥就是取鲜虾的鲜味，调以姜末祛腥，再煮上几片菠菜叶，加白米煮30分钟左右就可以了。
这样一款早餐，既补充了蛋白质，维生素，又有生姜祛寒气，是美味又暖心的。
南瓜牛奶粥
南瓜牛奶粥
一直对南瓜怀有深深的好感，因为爸爸说过以前在闹大饥荒的时候，南瓜曾经救过爷爷一家的性命。
南瓜富含果胶和纤维素，不仅能够纤体，还能够排毒。如果想要瘦身，南瓜可以直接代替主食食用。
这款南瓜粥做法非常简单。把南瓜煮熟，捣烂，然后放入料理机中打成粥即可。再淋入牛奶，就可以美美地享用了。
胡萝卜咸蛋粥
胡萝卜咸蛋粥
有时候早上跑步回来想补充一点盐分，就可以做这款胡萝卜咸蛋粥。
胡萝卜有更好的健脾功效，还含有丰富的胡萝卜素。但是味道比较寡淡，而咸蛋正好可以中和这个不足。
把胡萝卜和咸蛋都切成小丁，放入白米冷水煮就可以了。直到把蛋黄煮化到粥里，形成浓浓的蛋黄白米粥就可以了。
紫薯枸杞粥
紫薯枸杞粥
紫薯是薯类中的佼佼者，它除了富含普通红薯所含有的纤维素，果胶等，还含有硒和花青素，具有极强的保健功能，在抗癌蔬菜中名列榜首。
这款紫薯粥做法非常简单。把紫薯切成小丁，放入淘净的白米中加冷水煮半小时即可。再加入一些枸杞和红枣即能调味又可以食补。
韭菜蛋花粥
韭菜蛋花粥
这款粥清淡鲜美，适合没有食欲的早晨。
这款粥可以根据自己的口味和需求适量地加入白米。当白米煮到烂熟以后，打入鸡蛋，稍微搅拌一下，然后洒上韭菜提鲜即可。
下雨的早晨，周末的早晨，做上一碗，就可以是美美的一天。
每天早起一会，做一款美美的粥，让身体暖暖的，让生活更有仪式感。
热爱生活，从热爱早餐开始吧！
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