做了两个卖相不好，味道极佳的美食，也可以说是黑暗料理。
一道是杂粮糕。姐姐给的四季豆有点老，把籽拨出来，准备熬粥用，太多，熬粥用不完，想起母亲做的豆糕，又想起简友的小米糕，干脆做个小米豆糕。泡小米，打米糊，发面……有序进行着。做的过程中看见了葡萄干和桑椹干，毫不犹豫地各抓了一把，洗干净，放进去。入锅前，想到上面铺一层大枣应该很好看。
蒸出来的小米豆糕看起来确实很美！只是小米豆糕太酥，切不成型，让它的卖相逊色了不少，但酥软香甜真好吃。
另一道是家庭版烤鱼。姐姐给了条黄河鲤鱼，家里有烤鱼调料，直接用电饼铛烤着吃。先把鱼用烤鱼调料和洋葱块儿腌制半小时，电饼铛里抹层油，把腌好的鱼块儿放进去，中档烧烤，一会儿功夫厨房就飘满了鱼香味儿。
出锅前撒把孜然，味道更好。当然，这和炭火烤的味道没法儿比。
每天写一张字，描摹一遍，临帖一遍。一个简友的字，笔画的轻重非常明显，而我的字却看不出轻重变化，虽说有意识地控制用笔力度，效果并不明显。询问简友有没有妙招，简友回复俩字“多练”。
是啊！量变才能引发质变，放下功利心，安心练习吧。
