天南或海北，愿为一人下厨

看过《饮食男女》的朋友，一定会被开头朱爸那段行云流水的操作所吸引，尺度承认片头看了不下五遍，简直垂涎欲滴！！！

李安导演精心的设计的剧情，将中国文化中的微妙滋味，拿捏地到位、入味。小细节、小角色，都是小心翼翼的安排。

整个故事围绕每周一次的家庭晚餐展开，形成一种很有感染力的厨房味道。似乎厨房与感情总是有着千丝万缕的联系，记得朱爸在影片里说：饮食男女，人之大欲。正所谓食色性也，毕竟是人的本性嘛！

像万能青年旅店乐队在《揪心的玩笑与漫长的白日梦》里唱的那样“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱！”都说厨房是幸福的堡垒，那厨房的装修与设计，就成为我们爱的起点。和尺度一起来看看最有爱的一期推送吧！

北欧风——厨房篇

设计风格

北欧风格的厨房设计，最大亮点应该在于其人性化。厨房作为各位吃货宝宝们的美食生产基地，一定是最为人性化的体现，操作与收纳都是很考究的，一般厨房的造型设计大致分为以下五种类型，我们可以根据自己的户型来选择适合自己的设计。

1.U字形厨房

尺度觉得，较为紧凑的厨房，若能装成U字形是最为实用方便的，可以把水槽、切菜、炒菜这些功能合理分区布局，基本上所有操作都在一个点，没有动线、转身即可，做饭体验实用方便。

2.L字形厨房

在空间较长的情况下，U字形做不了就可以做成L字形的了，这种厨房布局用起来也算是较为方便，动线一般不会太长。

3.二字形厨房

这种二字形的厨房布局，一般是有生活阳台的厨房，因为有个“后门”，所以操作台布局跟着厨房的墙体布局成二字型了，相对来说，空间布局较为宽裕。

4.一字形厨房

如果厨房面积偏小，或是一些单身公寓会把厨房布局在玄关区域的一条直线上，操作空间不会太大，但是一人下厨足以。

5.回字形厨房

所谓“回字形”厨房，就是指有个中岛台的厨房，当然这种厨房往往面积都较大，各种厨房电器也较为丰富，即使是多人下厨也没有问题。

案例分析

最近，尺度看到一句话特别感触，“走过大江南北，见过千山万水，却愿为一人下厨。” 每一个家庭里，厨房远不止做饭这么简单。一间好的厨房不仅是生活的调味剂，也是感情的润滑剂。无论房子大小，厨房是每位房主的必争之地，怎样装修才能满足我们对烹饪与美食的追求呢？和尺度一起看看下面的参考吧！

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家具搭配

在厨房里用到的家居比较整体，一个橱柜就够了。但这就要求橱柜的大小和造型要和厨房的户型相匹配了，一个合适的橱柜可以将所有厨具整齐有序的摆放，无论是定做还是购买现成品，收纳都是橱柜的重点考虑因素。定做橱柜需要设计师设计和木工现场制作，但要买成品的话就要好好选择一下了，尺度给大家罗列几款北欧风的橱柜供参考。

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灯具灯饰

厨房在做灯光处理的时候，一般不会做特别突出的灯具，由于厨房里的油烟、湿热都会直接影响卫生问题，所以在厨房在做吊顶时就会将灯光问题考虑在内，所以灯具部分这里不再赘述，关于吊顶的部分我们在下面施工工艺上解答。

其他软装

厨房最重要的问题可能就是收纳了，在做厨房之前先整理好收纳清单，既让自己对未来厨房收纳的东西有个清晰的认识，也可以帮你在未来更好地规划收纳空间。

厨房收纳的东西无外乎几种，厨具，炊具，餐具，厨房电器，食物，调料，清洁用品。这些物品收纳的方法有很多，位置也有很多种选择，挂在墙面，放在柜子里以及各种方便的收纳神器都可以用。

软装搭配尺度建议在厨具，餐具方面用点心思，精心选择自己喜欢的样式，搭配得当就可以很美观哦~

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施工工艺

在吊顶过程中我们需要注意哪些方面呢？好多房主对集成吊顶弄不太清楚，其实，集成吊顶不是指一种材质，是表示一种组合方式。

集成吊顶的龙骨是轻钢材质的，扣板基本上是铝合金的。可以将照明、排风、暖风、消毒等功能按木块集成。因此，比起其他类别的吊顶来说，集成吊顶更适合厨房。下面尺度给大家介绍下我们常用的吊顶材料：

1.PVC材料：色彩丰富、耐腐蚀、牢固耐用、价格便宜，是市场上非常普遍的装修吊顶材料之一，也是使用量较大的材料。防火、抵挡油烟腐蚀的效果都不错。

2. 石膏材料：石膏板显而易见的缺点是防水性不好，在潮湿的环境中容易受潮变质，不利于清洁。当然，石膏板的装饰效果是最强的，延展性和造型能力非常强，价格也比较实惠。

3. 桑拿板：桑拿板防水性极强，耐高温，装饰效果不错，但价格较贵。

4. 铝扣板：铝扣板是厨房吊顶使用量最多的材料，因为其安装方便、质量轻盈、价格便宜，深受大家喜爱!

5. 集成吊顶：是金属方板（以铝制为主）与电器的组合。分扣板模块、取暖模块、照明模块、换气模块。具有安装简单，布置灵活，维修方便等特点，已经成为厨房吊顶的主流。