“金黄点蔓绽篱门,幽境生香月舀盆”,对于一个资深的吃货小编来说,这是最向往的生活,既有惬意美景,又有这一期的主人翁“南瓜花”,如果你错过了四月份的春笋,千万不要错过五月份的南瓜花。
南瓜花不但可以吃,还营养丰富,并且它的吃法也有很多!这期的美食教程呢,诗雨就准备给大家分享南瓜花的几种特色吃法。在吃之前,我们还是先来学习学习~~
南瓜花是雌雄异体,雄花没花柱,雌花没花蕊。 南瓜花分雌雄两种,不能同时具有雌雄蕊 ,是不完全花, 单性花。
涨知识啦,那就犒劳自己,开始动手吧……
做法一:炸南瓜花
准备食材如下:南瓜花15朵,鸡蛋2个,面粉250克,花椒粉少许,盐少许,白酒少许,味精1点点
具体做法如下:
先骑着可爱的小车车,去买一把可爱的花花....
只要南瓜花的花瓣,把花蕊、花柄和萼片都扔掉,然后洗干净,洗干净的南瓜花捞起来备用。
把面粉和鸡蛋还有其它调料和在一起,加一点水,注意掌握水的分量,不要太稀也不要太干。
把南瓜花放里面和匀,最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄就可以起锅了!
做法二:南瓜花盒子
准备食材如下:
南瓜花1把,肉末250克,香菇4个,小葱1根,盐1茶匙,胡椒粉1汤匙,生抽2汤匙,面粉500克
具体做法如下:
南瓜花洗净,摘掉花蕊,南瓜花切碎,小葱切碎、香菇切碎,放淀粉、胡椒粉、盐、生抽,把馅料拌匀,搅打起劲,放到面粉中,楼捏到位,成饼状,小火煎。
好啦,朋友们!南瓜花的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,我要去享受美食啦……